今、わらやき屋がアツい
前書き入社4年目中島です。最近は会社の飲み会や友人との食事, デート等々、食事処を探す機会が増えてきました。人生でこういったイベントに疎かった私は、度々食べログの星が多い順に予約をかけるbotと化しているのですが、最近特にお気に入りの居酒屋ができたので、この機会に紹介させていただきます。わらやき屋カツオの藁焼きを中心に土佐の郷土料理を提供してくれる居酒屋です。現在、都内(新宿, 新橋, 六本木 等)を中心に15店舗ほどを展開しているようです。チェーン店でカツオの藁焼き? 食品工場で焼いたものを真空パックしてるだけでしょ?そういう風に考えていた時期が私にもありました。ライブ感満載の藁焼き風...