【仲卸インタビュー_vol1】荷受と補い合う活用法で魚種のラインナップ拡大。小売の要望により細かく応えられる環境に。株式会社 中央水産
〜インタビューした人〜株式会社 中央水産笹倉 様-本日はよろしくお願いいたします!まずウーオとのお付き合い開始のいきさつを教えてください。弊社のお客様でもあるコノミヤさんが使っていたという経緯があります。今までのやり方だと思うように商品が流通しないなぁと感じていた所、こんなアプリあるよと「UUUO」を紹介してもらい、ウーオのセールスの方と対面し、使ってみることにしました。荷受けから鮮魚を仕入れる中で、もう少し魚種のラインナップを充実させたいなと思っていた時だったので、タイミングも良かったですね。私自身、既存のやり方にとらわれるという事があまり好きではなく、新しいものにはチャレンジしてみた...
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