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レンタルスペースでウオ会を初開催したら最高に盛り上がった話

はじめまして!今年1月よりウーオに入社した、HRチームの森田です😆
今日から4月ですね〜!広島も桜が満開でお花見日和です🌸
(カバー写真は昨日撮影した、オフィスから歩いて3分、平和記念公園の桜並木です!)

先週、ウーオでは約3ヶ月ぶりとなる「ウオ会※」を開催しました!
※ウオ会とは、美味しい魚と料理を囲んでメンバー間の親睦をはかる、ウーオ公式のイベントです🐟
料理も自分たちで用意するので、今回は各チームから準備メンバーを募って実施しました🍳 このnoteではその様子をお伝えできればと思います〜!
(感染対策をしっかりと行い、まん防が解除されたタイミングで実施しました。)

<新鮮な魚をみんなで調理してみんなで食べる楽しさは格別ですね🐟>


人数も増えてきたので、今回からレンタルスペースを借りて実施することになりました。
準備メンバー6名はSlackグループ内で役割分担や買い出しリストの作成を事前に進めておき、当日は15時半に現地集合!
食材とお酒が大量すぎて、買い出しメンバーは最寄りのスーパーから会場までタクシーで向かいました🚖 笑

当日のメニューは、ウオ会用の魚の仕入れを担当し、調理もバリバリにできるセールスチームの久保さんが中心となり考案。
握り寿司・手巻き寿司を中心に、魚を味わえるラインナップにしました!

<仕入れた魚たちはこんな感じ。鮮度もよくてキラキラしてる✨>

<17kgのヨコワマグロも!さばくの見たかったなあ〜!!>


魚をあまりさばいたことのないメンバーも、久保さんのアドバイスを参考に魚をさばきました🐟

私も広島レモンサーモンやマイワシをさばいたり、カツオやタイをカルパッチョ用に切ったりと、前職の経験を活かして貢献(できたのか?)
久保さんからイワシの早くて綺麗なさばき方を教えてもらって感激!!


15時半から進めれば間に合うと思っていた準備は意外とバタバタで(そのため写真がありません笑)、気付けばメンバーが続々と会場入り!

そんななか、ネタ切りを終えて酢飯も出来上がったタイミングで、セールスチームの澤田さんによる握り寿司の本格レクチャーがスタート🍣
自家製のシメサバも自宅から持参し、見事なネタ切りも披露してくださった澤田さん。この時点で会場のテンションはすでにMAX!笑

<みんな楽しそう〜! 開始前なのにお酒が空いているのは何故だろう・・🤫 笑>

なんとかスタート時間の18時に間に合い、ウオ会スタートです!


<みなさんがワイワイ握ったお寿司たち〜!美味しかった!>

<豪華なカルパッチョとお酒が進みまくる大根サラダ、他にもいろいろ作りました>

「この魚/料理めっちゃ美味しいですね!」から会話が始まったり、メンバーのご家族や、普段話すことの少ないメンバーともしっかり話せたり、
お酒の力で普段言い出しにくかった業務のあれこれもワイワイ話せたりしたので笑、本当に楽しい時間でした〜🍻!


<左から美味しい煮付けを作ってくださっているコーポレートチームの前中さん、〆のつけ麺のつけダレ用の魚出汁を煮出しているCPO土谷さん、そして魚プロフェッショナルの澤田さん>

料理が多くてメニューの変更が必要になったり、思った以上にお酒の減りが早くて買い出しが必要になったりした時に、私やりますよ〜!僕行ってきますよ〜!と言ってくださる皆さんの優しさに感動🥲
そして片付けも全員で行ってくださったので、とても助かりました〜✨
新バリュー「全員当事者」がすっかり浸透していますね!!笑

そんなこんなで楽しい夜を過ごし、新年度も頑張りましょうと一致団結して2022年最初のウオ会は幕を閉じたのでした。

みなさんの協力のおかげで、無事に楽しく会を終えることができました〜!
本当に楽しくて一瞬だったので、準備含めると7時間も経ってたなんて信じられないです!笑


ウーオに入社して約3ヶ月。
日々めまぐるしいスピードで進む業務にようやく体が慣れてきたところですが、毎日何かしらの学びがあり、自分自身の成長にダイレクトにつながっていることを実感しています💪

また、同年代の方々と世の中を良い方向へと変えていく仕事に取り組めることが嬉しく、プレッシャーもありますが、モチベーションは上がっていく一方です。


自分自身の地元である広島でこのような経験ができると思っていなかったので、もっとたくさんの方にウーオの存在を知ってもらいたいです。
これからはウーオのことをさらに深堀りして発信していきますので、ぜひ引き続きご覧いただけると嬉しいです😆

そして、ITの力で日本の水産業に新しい流通をつくっていく私たちの事業に共感いただける方、ご経験を活かして活躍いただける方を募集中です!
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