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株式会社ダイニングエッジ
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だれかのきっかけになりたい〜社員インタビュー〜
ーお名前と年齢、会社でのポジションを教えてください黒沢幸樹、29歳です。現在は直営店2店舗の店長とサブマネージャーを務めています。ー前職は何をしていましたか?高校を卒業してすぐに、当時の先生のすすめもあってホテルのキッチンで仕事をしていました。ーなぜ転職をされたんですか?やはり数年前のホテル業界は縦社会が当たり前でしたし給料の面でも厳しくて。将来は独立して自分の店を持ちたいと思っていたので、店舗運営や経営のことを学べる会社に転職したいと思い、ダイニングエッジ(元ダイニングエッジインターナショナル)に決めました。ー転職してからは望んでいた職場環境でしたか?そうですね。はやく成長したいと自分...