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ホテル運営企画スタッフ

大阪からカルチャーを発信するブティックホテルの企画運営スタッフを募集

株式会社水星

ホテル運営企画スタッフ

Mid-career

on 2026-08-07

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大阪からカルチャーを発信するブティックホテルの企画運営スタッフを募集

株式会社水星

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HOTEL SHE, KYOTO アシスタントマネージャー

HOTEL SHE, OSAKA　アシスタントマネージャー

HOTEL SHE, KYOTO / OSAKA 統括マネージャー

柳林康

1997年、奈良県の田舎に生まれ、たくさんの人に囲まれて育つ。大学時代を神戸で過ごし、就職で福岡に。ジャパネットホールディングスにてコールセンターでの管理職、社長室での新規事業推進、セキュリティ部門での社内統制企画など幅広い経験を得る。 3年目の途中で自分のしたいことに立ち返り、シンパシーを感じた水星へ転職。人生を通して人とのつながりという居場所をたくさん作って提供することを生業として生きていきたいと思っています。ビールと音楽とコーヒーと鶏肉とビールが好きです。

Kohei Yabuta

1991年、京都市生まれ京都市育ち。どこでどんな仕事をしていても、京都の魅力を伝えられるような、自分自身が誰かにとってのサードプレイスになれるような働き方をしていたいです。趣味はイラストを描いたり、音楽を作ったり、Podcastで音声配信をしたりなど成果があっても無くても何か自力で作り出すこと。

中途入社エントリー#01 「誰かにとってのサードプレイスを求めて」

Kohei Yabuta's story

原栞菜

2001年大阪府堺市生まれ。大学時代、HOTEL SHE, KYOTOに1年間アルバイトとしてジョイン。働いている中で「ホテルはメディアである」というコンセプトに限りない可能性を感じ、新卒で株式会社水星に入社。ポップアップショップやアートブックフェアなどのオフラインイベントに行くのが好き。シルクスクリーンなどの印刷技法や製本など、モノとして世の中に残る紙媒体に興味があります。

岸えりな

1994年、兵庫県の丹波篠山生まれ。大学卒業後、住宅設備メーカーで法人営業を行いながらフリーランスでデザイナーを経験。ホテルという手段を通して世の中に新しい選択肢を与える仕事に興味を持ち、2022年初めに株式会社水星に入社。現在はHOTEL SHE, KYOTOでホテルスタッフをしながらブランディングのマネジメントやデザイン業務をしています。 ▼16personalities：広報運動家 ▼ストレングスファインダー：責任感/信念/個別化/着想/戦略音楽と美術と旅行が好きです。学生時代は現代美術の勉強をしながらフュージョンバンドをやっていました。特に好きな音楽はカマシワシントン、ロバートグラスパー、ボブジェームスなど

入社1年でホテル支配人に、新マネージャーとしてHOTEL SHE,ブランド第二章をつくる｜岸えりな

岸えりな's story

柳林康

ブティックホテル事業部 / 支配人（HOTEL SHE, OSAKA）

Kohei Yabuta

HOTEL SHE, KYOTO アシスタントマネージャー

原栞菜

HOTEL SHE, OSAKA　アシスタントマネージャー

岸えりな

HOTEL SHE, KYOTO / OSAKA 統括マネージャー

What we do

「人生の渇いた旅に潤いを」水星の使命は、ホテルの可能性を広げ、人生の可能性を広げることです。新しいコンセプトを持つ数々のホテルは、この想いに、クリエイティブとテクノロジーを組み合わせることで生み出されてきました。水星の領域は、ホテルの枠を超え、暮らしやライフスタイルなどのプロデュース領域へと拡張しています。 🏨 ホテル事業「ホテルはメディアである」という考えのもと、土地の空気感を再解釈し宿泊体験に落とし込みながら、人と文化・街・人をつなぐ唯一無二のホテルブランドの企画・開発・運営を手掛けています。現在はブティックホテルの『HOTEL SHE, KYOTO（京都・東九条）』『HOTEL SHE, OSAKA（大阪・弁天町）』、『ホテル雲井(北海道・層雲峡)』、スモールラグジュアリーホテル『香林居（金沢・香林坊）』の運営を行っています。 🍨HOTEL SHE, KYOTO https://www.hotelshekyoto.com/ 🍕HOTEL SHE, OSAKA https://www.hotelsheosaka.com/ 🌿香林居 https://www.korinkyo.com/ ☁️ホテル雲井 https://www.hotelkumoi.com/ *** 🏄‍♀️ プラットフォーム/SaaS事業ホテル運営で培われた知見をもとに、宿泊施設向けの自社予約システム「CHILLNN」の開発・運営・提供を行なっています。ホテル市場を豊かに耕していくために、宿泊施設の運営・販売のあり方をアップデートする次なる柱となる新規事業の立ち上げも進行しています。 💻️ユニークな宿のための自社予約システム（SaaS） https://chillnn-inc.com/ ✏️キュレーションメディア https://www.chillnn.com/ja/ *** 🧞‍♂️ プロデュース事業ホテルブランド開発で培ったブランドデザインの手法と独創的なアイデアを活かし、クライアントの課題発見と解決をサポートするプロデュース事業を展開しています。事業企画やコンセプト開発からコミュニケーションの設計までの広範な領域で、宿泊事業者、デベロッパー、ライフスタイル領域のメーカー、地方自治体など、様々な業界のクライアント様を支援しています。 🪐水星が携わったプロジェクト・複合商業施設開発におけるホテル開業支援・離島のホテル開業支援/リブランディング支援・名門老舗ホテルのマーケティング支援・大手ビジネスホテルチェーンのSNS運用支援・大手鉄道会社の遊休不動産活用提案・大手百貨店のショップフロアディレクション・地方自治体への地域おこし施策、PRコンサルティング・第3セクター企業の採用ブランディング・インテリアブランドのメディア戦略検討/実行 *** 💃 エンターテイメント事業ホテルプロデュースの中で養われた世界観醸成の経験を活かし、通常のエンタメとは一線を画す「没入型エンターテイメント」の制作・運営を行っています。HOTEL SHE,がプロデュースする「泊まれる演劇」では、イマーシブシアター（没入型演劇）という手法を取り入れた、宿泊型エンターテイメント体験を提供しています。 ♥️QUEEN’S MOTEL 2024年開催 / HOTEL SHE, KYOTO https://www.tomareruengeki.com/queens2024 💐『雨と花束〜ゆらぎ、ただよう』 2025年開催 / HOTEL SHE, KYOTO https://www.tomareruengeki.com/amehana 🪩Moonlit Night 2026年開催 / HOTEL SHE, OSAKA https://www.tomareruengeki.com/moonlitnight-2025 🌙Moonlit Days 2026年開催 / HOTEL SHE, OSAKA https://www.tomareruengeki.com/moonlitdays-finale

社員・アルバイト・業務委託を含めると100名近いメンバーが携わっているチームです。拠点は離れていますが、年に2回は社員旅行・社員総会を開催し交流を深めています。

部活動も盛んに行われており、フットサルやジムに通うほか、冬には福井にてスノボツアーを、春には比叡山登山を行うなど、シーズナルのアウトドアイベントを楽しんでいます。

コロナショックの中はじまったホテル空間を活用した演劇プロジェクト『泊まれる演劇』。イマーシブシアター（没入型演劇）の手法を用い、ホテル空間全体が舞台となって物語が進行していく中の登場人物のひとりとして演劇を楽しむことができます。プロジェクト開始後、8作品400公演を超え、延べ10000人を動員。

ホテルのもつ可能性を切り拓くプロジェクトとして新たに立ち上がった『産後ケアリゾート・HOTEL CAFUNE』。旅行・観光業の枠にとどまらない宿泊業のあり方を模索し、人々の生活を豊かにするための選択肢を世界に生み出していきます。

What we do

Why we do

コロナショックの中はじまったホテル空間を活用した演劇プロジェクト『泊まれる演劇』。イマーシブシアター（没入型演劇）の手法を用い、ホテル空間全体が舞台となって物語が進行していく中の登場人物のひとりとして演劇を楽しむことができます。プロジェクト開始後、8作品400公演を超え、延べ10000人を動員。

ホテルのもつ可能性を切り拓くプロジェクトとして新たに立ち上がった『産後ケアリゾート・HOTEL CAFUNE』。旅行・観光業の枠にとどまらない宿泊業のあり方を模索し、人々の生活を豊かにするための選択肢を世界に生み出していきます。

「ホテルとは、メディアだと思います。」それは『旅先の寝床』という既成の枠組みからも超越して、人と人、人と土地、人と文化を繋ぐ媒体だと思うのです。ホテルはポジティブな予定不調和が生まれる場所であり、土地の空気感が織り込まれた場所であり、ライフスタイルを試着する場所でもある。ライフスタイルホテルとか、ブティックホテルといった言葉が日本に現れる前から、私たちはホテルの可能性を信じて、その地平を切り拓くホテル事業のあり方を模索してきました。それのアウトプットが、ミレニアル世代にホテル巡りという新しい消費行動をもたらすきっかけとなった『HOTEL SHE,』をはじめとするホテル群であり、ホテル空間を舞台装置へと昇華した宿泊型エンターテイメントである『泊まれる演劇』だと思っています。また、身を削るようなこれらの事業経験の中から得られたインサイトをもとに、ホテルの自社予約プラットフォーム『CHILLNN』を生み出し、600近い施設様に共感・導入していただいたり、開業支援や有休不動産活用などの依頼を通じてホテルの新しい可能性を見出すサポートをしています。人のアイデンティティは、小さな選択の積み重ねによって削り出されるものだと思っています。人生のあらゆる場面で多様な選択肢のある社会こそが、一人一人の存在を包み込み、豊かな人生と幸福な世界を導くものだと私たちは信じています。私たちが生きる社会には自分の好きなものが選べない、自分の価値観に沿う選択肢がないという状況がまだまだあると思います。住む、泊まる、食べる、遊ぶ、旅する、学ぶ、もしかしたら生きることも。水星は、ホテルというアセットを通じて、そんな固定観念によって膠着してしまった世の中を耕す存在で在り続けたいと願っています。私たちは、より良い選択肢に溢れる社会を作ることを掲げていますが、それは決して私たちが全ての選択肢を提供したいとおもっているわけではありません。私たちはただ、誰もまだ足を踏み入れていない辺境の大地で、水脈を掘り起こし畑を耕し、後からやってくる人たちが心地よい生活を営むことができればそれでいいとおもっているのです。私たちが新しい選択肢が生まれるきっかけとなるサービスやプロダクトを社会に送り出すことで、そのあとに続く人が現れ、最終的に多くの人々にとって自分らしいと思える選択肢が溢れる社会となることを願ってやみません。 🪐水星についてもっと深く知りたい方はこちらもどうぞ ✒️産後ケアや教育、保育まで。社会の選択肢に多様性を生み出すために https://future-gateway.jp/interview/1224_hotel/ ✒️都市と生活者のデザイン会議龍崎翔子氏と考える“自分らしさ×利他”のデザインとは前編：https://note.com/uddesign/n/n406d09fad002 後編：https://note.com/uddesign/n/n63f3a2f89a3c ✒️新世代と考える多様性の時代の暮らしとマーケティング https://www.hakuhodo.co.jp/magazine/60251/

How we do

社員・アルバイト・業務委託を含めると100名近いメンバーが携わっているチームです。拠点は離れていますが、年に2回は社員旅行・社員総会を開催し交流を深めています。

部活動も盛んに行われており、フットサルやジムに通うほか、冬には福井にてスノボツアーを、春には比叡山登山を行うなど、シーズナルのアウトドアイベントを楽しんでいます。

🪐VALUE①「愛せるものをつくろう」私たちは決して自分たちが作りたいものを好き勝手に作るために会社をしているわけではありません。自分たちの抱える不満や不安、不快感、そういうささやかな課題をひとつずつ解決できるような、お金を出して買いたいと心から思えるサービスやプロダクトを作ることに切実に向き合っています。もちろんマーケット調査なども行うことはありますが、それ以上にどれだけ自分自身が心踊りときめくのかを大事にしています。逆に言えば、お金を出してでも欲しいと思えないような中途半端な提案は受け入れられないですし、素敵なアイディアでもそれを実現させるプロセスをないがしろにすることは許されません。自分自身が一番熱狂できるものを作る。それだけ本気でモノづくり・空間づくり・サービスづくりに取り組んでいます。 🪐VALUE②「チームの熱量を上げる」自分ひとりで成し遂げられることをするために、わざわざ組織に入る必要はありません。企業の一員になるということは、自分だけでは辿り着けないところを目指すということなのです。周りより10％仕事ができるだけではなく、周りのパフォーマンスを10％高められる人でいるようにと全員が心がけています。サービス業の本質は、愛をお裾分けすることにあると私たちは考えています。まずは自分の最高のホスピタリティを仲間に発揮する、そして初めてお客様に価値あるサービスを届けることができます。元気に挨拶をしたり、頼まれごとを気持ちよく引き受けたり。一見ささやかな生活のワンシーンに過ぎないかもしれませんが、熱狂は常に日常から生まれるものだと考えています。 🪐VALUE③「解決自責」仕事とは課題を解決することです。問題を見つけて批評家になることは誰にでもできますし、自分にその問題の解決能力がないことを露呈しているようにも考えられます。目の前にある課題を解決するのはあくまでも自分自身であり、その過程を仕事の醍醐味として楽しめるように、解決への道筋を立てて前進していきます。またそのようにして成し遂げた仕事は、より大きくて魅力的な”問い”となって戻ってきます。目の前の仕事を自責的に解決した人にだけ、あたらしい仕事がめぐってくるからです。 🪐VALUE④「フッ軽であれ」悩んで考え込むより、まずは手を動かすことを大切にしています。最新の情報を拾うために足を運んだり、まずはミニマムでスタートしたり。辺境から新たな価値を生み出していくために、業界の常識や専門分野にとらわれないよう常に意識をしています。新しい価値は領域外の挑戦から生まれると考えているからです。コンフォートゾーンを離れて任された仕事に本気で取り組んだ時、未知の発見や繋がりが生まれ、私たちの世界が広がっていきます。また、本質的に全ての失敗は成功のための仮説検証に過ぎないと思っています。挑戦も失敗もしない人より、時に失敗しつつも試行錯誤し続けられる人がチームを勝利に導くからです。 🪐Special Contents https://recruit.suisei-inc.com/special/#category-01 📕社内報『月刊辺境』だいたい2ヶ月に一度のペースで発刊しています。 🎧️水星で働く人々による、水星でのささやかな日常とその視点を切り取るPodcast番組。

As a new team member

♥️業務内容接客、予約管理、清掃管理などのホテルオペレーション業務から、サービス設計やイベント、プランなどマーケティング施策の企画、スタッフマネジメントなどホテル経営に関する幅広い領域の業務に挑戦していただくことが可能です。現場の最前線でホテルビジネスに関わる総合的な経験を通して、ホテルスタッフ、ホテルプロデューサーとして必要なスキルを身に着けていただくことができます。 ◎ジュニアスタッフ基本的なホテルオペレーションホスピタリティ業務クレンリネス業務キッチン業務予約管理業務運営管理業務ホスピタリティ改善、顧客体験のデザイン（イベントやプランの企画）運営オペレーション構築及び業務改善 ◎シニアスタッフ・マネージャー経営戦略の策定ブランド戦略の策定マーケティング施策の立案、実行広報施策の立案、実行(SNS運用など) 運営オペレーション構築及び業務改善ホスピタリティ改善、顧客体験のデザイン（イベントやプランの企画）組織体制の構築及びチームマネジメント地域社会への貢献（地域連携企画など） ※業務習熟度や指向性に応じて適切な業務を分配いたします 🚀キャリアステップ・評価制度マネージャーを目指し、企画立案や実行管理にも従事する「マネジメントコース」と、接遇のエキスパートを目指し、ホスピタリティサービスに主に従事する「エキスパートコース」があります。詳しくはこちら https://recruit.suisei-inc.com/job/#hotel 🌟メンバーの経歴さまざまなバックグラウンドを持った方々が、観光や宿泊領域への関心から、HOTEL SHE,のホスピタリティスタッフとして株式会社水星にジョインしています。「未経験からホテル業界へ。新たなフィールドに飛び込もうと考えているあなたへ」｜異業種転職座談会 Vol.1 https://note.com/suisei_inc/n/n3fb9f0789d45 🌴勤務地 ①HOTEL SHE, KYOTO 京都市南区東九条南烏丸町16 https://www.hotelshekyoto.com/ ②HOTEL SHE, OSAKA 大阪市港区市岡1-2-5 https://www.hotelsheosaka.com/ 🤝求める人物像 ◎必須条件・水星の事業への理解・共感・社会人経験2年以上 ※ホテルでの業務従事経験は全く問いません。 ◎歓迎条件・チームマネジメント経験・英語もしくはその他・当直(夜勤)シフトへの対応・接客業 / 飲食業経験優秀なメンバーが切磋琢磨しながら、ホテル業のフロンティアを切り拓いています。一緒に未来を生み出せる方のジョインをお待ちしています🌴

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