飲食店 / .
⭐️全体を意識して業務に励む
①ホール ⭐️意識していること ・全体を見て人を動かす ・回転率を意識しつつ、サービスの質を落とさない来客管理能力 ・トラブル時の謝罪能力 ②キッチン ⭐️学んだこと ・作業のスピードは適度な会話から生まれる ・ミスは必ずあることを念頭に置いて仕事をすること
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自分のキャリアは悲惨ですがそれでもなにかやりたいです。 遅れは取り戻せないことは心得た上で、行動しない言い訳はもうしたくありません。 絶望的になって自己嫌悪におちいったこともありますが、もうそんな生き方はしたくないのです。 人のために生きたいです。真っ直ぐ仕事したいです!嘘偽りなく生きたいです。
英語+専門知識を意識して勉強したいです。
◉キッチン・ホールともに担当してます◉
①ホール ⭐️意識していること ・全体を見て人を動かす ・回転率を意識しつつ、サービスの質を落とさない来客管理能力 ・トラブル時の謝罪能力 ②キッチン ⭐️学んだこと ・作業のスピードは適度な会話から生まれる ・ミスは必ずあることを念頭に置いて仕事をすること
◉冷静なメンタル、マルチタスク力、仕事的コミュ力、が身につきました!◉
①( 配達元 & 配達先 & 配達員の位置 )をGPSで把握し、瞬時に配達員に業務を割り振る処理能力。 少しのトラブルや遅れで修正を迫られたり、すでに立てた計画も最適解である保証はないため、効率的かつ配達員に無理のない予定を瞬時に構築する瞬発力がついたと思います。 ②トラブルがあった際のお客様やお店、配達員への電話・メール対応&伝達能力。 顔が見えないなかで信頼関係を築くこと、的確な修正指示を簡潔に出すこと、これらを養えたと思います。 ③上記の①②を1分単位の時間が迫る中で並行して行うマルチタスク能力。 電話中にも注文は入りますし、別のトラブルが同時に起こったりもします。 それらを的確に裁く冷静さは業務内容が変わろうが通ずるものがあると思います。 ④配達員のアフターケア 無理のない配車だったかのフィードバックと、交通状況等の情報交換をします。 社会人として必要なコミュニケーションを培えました。
テレアポ業務を担当しました!
①法人様の採用サポート業務の営業 ⭐️学べたこと ・メンタルの保ち方の学習 ・長期的にお話をできる関係性 ②マッチする求人媒体を見つけるためのヒアリング ⭐️学べたこと ・営業担当者のことを考慮した、数値以外の情報(懸念してそうなところ、どのくらい乗り気なのかなど)を掴み取る
⭐️ではどうするか? チームとして組織のために頑張る意識を鍛えることです。 自分のために頑張れないことを強く痛感いたしました。 私は個人プレーで長期的な結果は築けないことがわかったので、個人の競争を強いる成果主義型の企業には向かないことがわかりました。 この失敗から、目標はあくまでチームとして目指すという意識が備わっている働き方をしてみようと思いました。
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①ホール ⭐️意識していること ・全体を見て人を動かす ・回転率を意識しつつ、サービスの質を落とさない来客管理能力 ・トラブル時の謝罪能力 ②キッチン ⭐️学んだこと ・作業のスピードは適度な会話から生まれる ・ミスは必ずあることを念頭に置いて仕事をすること