Asako Yamada

ディムラマは日本の肉じゃがのような料理です。沢山の野菜が手に入る春から夏によく作られ，鍋に具材を入れ，キャベツの葉で密閉し，煮込みます。今回は電子レンジを使ったレシピをご紹介します。味付けも塩とクミンだけでとってもシンプルです。