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作る人・使う人・食べる人をつなげ、豊かな食文化と産業をつくる
作る人=生産者、使う人=外食・食品製造・小売業等の食関連事業者、食べる人=消費者。 三者を繋げ、持続可能な発展をさせることがベジクルの使命です。繋げるには、生産者が作った食材と、付随するストーリーをきちんと「届ける」存在が重要。 それが当社のような卸/流通業の役割だと考えます。 当社は創業70年を超える老舗ですが、いま第二創業期と言える重要な転機を迎えています。 「日本一世の中に価値を生み出すベンチャー八百屋として、生鮮食材流通を変革する」をビジョンとし、食の流通から日本を元気にしていきます。
Values
いわゆる「顧客」である飲食店などの買い手、そして野菜を作ってくれる生産者だけでなく、自分以外のステークホルダーは社内のメンバー含めみな「カスタマー」。相手の立場で考え、思いやりを持つこと。
とにかくチャレンジする人を評価。成功するまでやる覚悟を持つ。ダメなら潔く引けばいい。
まずは完璧さよりスピードを重視。あとはカイゼンを繰り返していけばいい。
勤務時間が違うため直接対面しにくい現場物流、営業、事務他メンバーが、一丸となって顧客への価値提供に尽力する。
食×物流×デジタルで新しい価値の創出を追求する。
バックグラウンド、老若男女、国籍などが多様なメンバーがフラットに仕事が出来る風土。
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静岡県のみかん専業農家の長男に生まれ、農業の諸問題を痛感しながら育つ。
食のバリューチェーンにおける川上(生産・加工)、川下(飲食・小売販売・観光)を経験し、今...Show more
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Company info
ベジクル株式会社
東京都大田区平和島6-1-1 TRC物流ビルB棟BE1-2
Founded on 2009/8
Founded by 池田 将義
30 members