株式会社narrative

【日常・イベント】視察ツアー

奈良を巡る旅プロジェクトマネージャーの仕事の一つに、全国各地から訪れる視察希望の方々のご案内があります。まちづくりに関わる企業、地方銀行、鉄道会社、自治体…様々な方が、narrativeの活動や実績に興味を持ち、実際の現場を見に来られます。現状、奈良県下には弊社が関わる施設が5つあります。・GOSE SENTO HOTEL（御所市）・narawashi nagaya（橿原市 今井町）・NIPPONIA 田原本 マルト醤油（橿原市 田原本町）・NIPPONIA HOTEL 奈良 ならまち（奈良市）・VILLA COMMUNICO（奈良市）観光地である奈良公園は、奈良県の中でも北部に位置しま...

【開発秘話】オーベルジュ VILLA COMMUNICOができるまで

奈良の新たな食を創造・発信VILLA COMMUNICOは、古都奈良・若草山の麓にて、原始的な薪火を用いて奈良の新たな食を創造・発信するガストロノミック・オーベルジュです。ミシュランガイド奈良2022・2023で一つ星を獲得した堀田シェフが、自らがオーナー・シェフを務めていたイノベーティブレストラン「communico」を発展的に昇華させ、2024年9月12日、若草山麓において、客室数5室のオーベルジュとして開業を迎えました。COMMUNICOは、ラテン語で共有や分かち合いを意味する言葉です。VILLA COMMUNICOは、志を共にする様々な生産者から日々届けられる季節の恵や厳選された...

【開発秘話】NIPPONIA田原本 マルト醤油ができるまで

泊まれる醤油蔵NIPPONIA 田原本 マルト醤油は、奈良県田原本町にある「泊まれる醤油蔵」です。マルト醤油は、1689年創業の奈良最古の醤油蔵で、地元原材料と天然醸造製法にこだわり、丁寧な醤油づくりを続けていたものの、戦後の食糧難によって醤油蔵元として閉業を余儀なくされました。しかし、閉業から70年間の時を経て、第18代当主の木村浩幸が、当時の醸造方法を現代に復活し、2020年に醤油づくりを復活するとともに、「泊まれる醤油蔵」としても生まれ変わらせました。醤油事業を中核的な事業として位置付けつつ、計7室の宿泊施設と醤油蔵元料理をコンセプトとした飲食施設を直営。飲食・宿泊事業も主たる事業...

まちづくりのプロフェッショナルに

なにをやっているのか私たち株式会社narrative（旧社名、NOTE奈良）は、奈良県中心に、『文化財をまもる、いかす』まちづくり事業を展開している会社です。歴史的建築物（古民家）に代表される文化財を利活用するほか、日本酒、醤油、銭湯など、地域の生業を再生・復活することを通じて、地域の「営み」を持続可能な形で継いでいく取り組みをしています。全国には、100万軒を超える古民家が残されており、建物には地域の歴史や記憶が宿っている一方で、利活用が進まないことによって、毎年4％（4万棟/年）のペースで消失してしまっているとされています。その結果として、その地域に残る営みや地域資源も失われてきてい...