有限会社 信州ファーム荻原

【社員インタビュー】酪農から農業への転身。自分が食べるものを自分で育てる日々はかけがえのない体験。

長野の大地で米づくりに情熱を注ぐ、信州ファーム荻原の細田敦也さん。北海道での酪農を経て、現在は日本人の主食であるお米の生産に携わっています。農業の枠を超えた幅広い経験を持つ細田さんに、農業への想いを伺いました。新たな環境で自然の尊さを感じながら、おいしいお米作りに邁進する。◾️プロフィール細田　敦也（ほそだ　あつや）東京都出身。情報系の大学卒業後、北海道で酪農を営む企業へ入社。4年経験した後、生き物だけでなく植物を育てることにも興味を持ち、長野県の信州ファーム荻原へ転職。体を動かすことが好きで、若いうちに強い忍耐力を身につけることを意識これまでの細田さんについて教えてください！信州ファー...

子どもの頃から抱いていた農業への興味！異例の転職で得たやりがいとは

警察官から農業への転職という異例の経歴を持つ池田悠さん。警察官を退職した後、「農業をやりたい」と言う思いから信州ファーム荻原へ入社した経緯や農業の大変さ、やりがいを感じることについて伺いました。■プロフィール池田 悠（いけだ はるか）長野県出身。13年間警察官として生活安全課に従事。少年犯罪や街のゴミ問題に関わり、社会の安全を守る役割を担う。その後警察官を退職し、昔から興味のあった農業に携わることを決意。農業をしながら自分のやりたいことを見つけ、農業のプロとして一人前を目指す。警察官から農業へ決意の転身ー信州ファーム荻原に入社する前の経歴について教えてください。長野県で警察官を13年間や...

自分が携わったお米で“おにぎり屋さん”を開きたい。その夢を叶えるため、農業と向き合う

「おいしいお米を作ってみたい」。その想いから農業をすることを決意した碇元やよいさん。未経験から農業に携わることを決め、数ある農場の中でも信州ファーム荻原に転職を決めたのはなぜだったのか。農業のやりがいや大変さ、長野県に移住した感想なども伺いました。■プロフィール碇元 やよい（いかりもと やよい）鹿児島県出身。学校卒業後は愛知県の工場で2年間勤務。その後、滋賀県や大阪府でブライダルの音響を務めながら調理師の仕事も両立。飲食店での経験から“食”に興味を持つようになり、長野県の信州ファーム荻原に転職。将来は「おにぎり屋を開く」という夢を叶えるため、おいしいお米作りに励む。社会人経験を積んで初め...

【農場長インタビュー】疲れても楽しめる、それが私にとっての農業

今回は信州ファームで農場長として作物のスケジュール管理などを担当している小宮山豪（たけし）さんへのインタビューを実施しました。農業に興味を持つようになったきっかけから、楽しさと大変さまで包み隠さず話してもらいました。農場で働く従業員がどういった想いを持っているのか、気になる方はぜひご覧ください！◾️プロフィール小宮山豪（こみやま たけし）信州ファーム荻原の代表取締役社長を務める荻原昌真さんとは3つ違いの実の兄弟。幼少の頃から農業に関心を抱き、現在は農場長として若手の育成やスケジュールの作成/管理などを担当。苦労しながらも、100％のお米を作るために日々奮闘してる。小学生で抱いた「農業をや...

運命的に出会った農業。収穫したお米を「美味しい」と言ってもらえる瞬間が最大の幸せ

「無農薬のお米を、1人でも多くの人に届けたい」。その一心で、失敗を恐れず新しい事業に挑戦し続ける信州ファーム荻原。今回は、美味しいお米を少しでも低価格で作るため、副農場長として活躍する佐藤一樹さんにインタビューしました。佐藤さんの経歴や、未経験で農業の世界に飛び込んだことによる変化、一緒に働きたい方へのメッセージを伺ったので、農業に興味がある方はぜひご覧ください。■プロフィール佐藤一樹（さとうかずき）地元でホストを8年間続けるも、思いがけず長野県へ移住。25歳で「信州ファーム荻原」に出会い、未経験から農業を始める。10年以上農業に向き合い続けた結果、副農場長に就任し、様々な事業に取り組む...

【代表インタビュー】魂を込めたお米を、一人でも多くの人に届けたい。その一心で挑戦を続ける日々＜後編＞

こんにちは。有限会社信州ファーム荻原の採用広報担当です。今回は、信州ファーム荻原が無農薬のお米を多くの方に届けるために、どのような挑戦をしてきたのかを紹介します。具体的には、このような内容を語ってもらいました。・より多くの人に美味しいお米を届けるための新しい取り組み・信州ファーム荻原で一緒に働きたい人・無農薬のお米を食卓に届けることのやりがい荻原さんの価値観や、お米作りに対する熱い思いを覗ける記事となっています。ぜひご覧ください。▲前編を読んでいない方はこちらスマート農業・無農薬の大規模化・インドネシアでの農場など、数々の挑戦を重ねる信州ファーム荻原では、「農業を通じてより多くの人に幸せ...

【代表インタビュー】“農業を通じて人を幸せにしたい” 家族から受け継いだ信念が、挑戦へと変わる＜前編＞

はじめまして。有限会社信州ファーム荻原の採用広報担当です。この記事は、農業の働きがいや、信州ファーム荻原がどのような思いでお米作りをしているかをお伝えするために作成しています。今回から2回に分けて、代表の荻原昌真さんが持つ、お米作りへの熱い思いを紹介します。具体的には、このような内容を語ってもらいました。・荻原さんがお米作りに懸ける思い・実家の農家を継ぐと決断するまでの迷い・失われた父の左手をきっかけに法人化した経緯荻原さんの価値観や、お米作りに対する熱い思いを覗ける記事となっています。ぜひご覧ください。プロフィール「人に喜ばれる農業がしたい」祖父の代から続く信念を胸に「魂を込めて育てた...