DX挑戦が始まった！

食品を取り扱うナコムはDXに挑戦しています。20名の正社員、20名のパートの会社で、DXに関して熟知している社員や経営者もいない。だけど、挑戦をしていきたいとの思いがふつふつと湧いてきた。10年ほど前から既存のシステムの改修を行って、業務の改善を図ってきたこともあり、システムが仕事を楽にさせることは社内でも風土はあります。そこで、数年前から”IT改善”として、プロジェクトを立ち上げ、常務取締役　西村と数人の社員がスタートした。手始めに、kinotneを使って、仕事の共有化や改善をし始めた。今でも経費申請アプリや日報、毎週月曜日の朝礼での日直による発表アプリなど共有したいときには、すぐに作...

色々広げたい　LINE公式ストアを開設！

やったことの無い仕事をするのは、不安もあるし、それに日々の仕事に追われて中々手につかないものである。その中で、ナコムのジムチームがLINEを使った販売方法を開設しました。昨年　2023年に課内ミーティングでスタッフたちから出てきたアイデア。元々は、BtoBの商売であるが、その中で一般のお客様に弊社の商品を買っていただこうと不定期でチラシを紙で刷ってそれを配布してました。それを、ペーパーレス化できないか、もっと手軽にチラシを見てほしい、みんなが使っている簡単な仕組みを利用できないかな。ということで、調べた結果、LINE公式アカウントを開設して、販売につなげようということになりました。手始め...

映える写真で「食べたい」

ナコムが大切にしてきたこと。それは「映える料理画像」。食事を注文するレストランや食事処では様々なレストランメニューブックを見て注文を決めています。私たちが自社で創るレストランメニューブックは映える料理画像を意識して撮影を行っています。お皿に調理した料理を盛るのも大切。お皿周りのテーブルセッティングも大切。撮影アングル、カメラ設定、光の調整、照明の設定、色味・・・・・それらを考慮して、「美味しそう」に変わります！！　それが、食べている方やシーンを想像できて撮影できれば、更に良いかもしれません（中には想像できているスタッフがいるはずです！）　最終的にメニューブックを1冊作るために、テーマやキ...

新卒で入社しました

2024年4月に大学新卒で入社しました、営業のWと申します。僕は、昨年の8月に求人サイトを通じて「ナコム」を知りました。そろそろ本腰を上げて就職先を探し始めた時期で、当時、居酒屋でバイトをしておりまして、働くなら”食”関連の会社に就職したいという思いがありました。　多数の会社と会社説明会や面接を行っている中で、何社か食関連の会社を受けましたが、ナコムと複数回、お会いしていく中で、僕自身の中で、ここで働きたい！との思いが湧いてきたことを覚えています。　採用窓口の常務さんが、初めてお会いした時から第一印象がとても良く、分かりやすく接していただいたことや、先輩スタッフからの説明がとても丁寧に対...

ニーズを先読みし、新業態を開拓！歩み続ける会社（社長メッセージ）

株式会社ナコム　代表取締役　西村直晃と申します。父が創業して50年を超えました。当初、モノづくりの会社としてスタートしました。手動式自動販売機の製造販売を手掛け、その後冷凍食品の卸売販売、業務用の食品の卸と、時代のニーズに合わせた業容変更を行いながら歩んで参りました。2015年に代表取締役に就任した当初は従業員は１５名ほどでしたが、会社のチカラを徐々に付けていき、現在ではパート含め40人程の会社に成長しました。新しいマーケットを開拓するべく、2021年に高齢者向けの食のサービスを立ち上げました。　そして2024年に自社の食品製造の工場としてセントラルキッチンの設備を投資し、独自の介護食を...