2022年3月に株式会社ウェルカムに入社した畑澤 愛子。入社して1年半でレストラン「REVIVE KITCHEN TRHEE」のマネージャーに着任し、今年の6月には社内で「新人賞」を受賞しました。いつも明るく何事にも前向きな性格の彼女ですが、幼いころは引っ込み思案だったと言います。そんな彼女を変えたきっかけや、仕...
DEAN & DELUCA F&B部門商品開発チームの統括を務める高橋 伴樹。学生時代のアルバイトから飲食業界にのめり込んでいった高橋の、これまでのキャリアや仕事に対する想いについて紐解きます。
2018年に新卒で入社した加藤 紗矢は、「CIBONE BROOKLYN」で働いています。入社当時は別のブランドでお店に立っていた加藤にとって、CIBONEで働くことを決意するまで歩んできた道のりは決して平坦なものでありませんでした。これまでを振り返りながら、加藤が描く今後のビジョンについて語ります。
2016年新卒で入社した小髙 麗奈。DEAN & DELUCAグループで、 “LIG DEAN & DELUCA”のプロジェクトリーダーを務めています。店舗の販売職からさまざまなキャリアを経て現在のポジションを創り出した小髙。そんな小髙のターニングポイント、ミッション、そして今後の展望を紐解きます。
2017年4月に新卒で株式会社ウェルカムに入社した神田 慎平。現在は、レストラン事業を手掛けるARHグループでサービスを務めています。常に店舗に立って俯瞰し、コミュニケーション能力も高い神田。入社までの過程とモチベーションの源、そしてビジョンを一つずつ明らかにしていきます。
2017年4月、新卒入社で株式会社ウェルカムに入社した柏木 兼介。現在は、開発グループで、事業開発室の一員として働いています。幼いころはスポーツに熱中していた彼が、美術大学に進学し、ウェルカムに入社を決めるまでにどんなストーリーがあったのでしょうか。その軌跡を一つずつ追いかけていきます。