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  社会貢献型ショッピングサイト「KURADASHI」を運営しています
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  フードロスがCO2排出量の8%を占めると言われ、フードロス削減はCO2問題にも直接的に影響があります。またKURADASHIの売上の1%～5%は環境保護や動物保護などに取り組むNPO団体に寄付しています。総寄付額は約8,000万円にのぼります。

ソーシャルグッドカンパニーであり続ける
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SDGsが採択される1年前の2014年に創業し、「もったいないを価値へ」をモットーに、ウェブサイトを通じてフードロスの削減を目指しているスタートアップです。

『社会貢献型ショッピングサイト』として自社で「KURADASHI」というサイトを運営。
食品企業を中心に、通常の流通経路では販売できなくなった食品を買い取り、販売しています。

現在は食品メーカーに限らず、企業が社員向けに保管する防災備蓄食料の入れ替えの際に期限切れが近い食料をクラダシが引き受け、全国のフードバンクに提供する事業も始めております。

また、2022年3月31日には新潟県や新潟市と連携協定を締結。他にも全国15の自治体とタッグを組んでフードロスの削減を目指すなど、クラダシはさまざまな団体のフードロス削減を推進しております。

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  「もったいないを価値へ」をモットーに、サプライチェーン過程で廃棄されてきた商品に新たな価値をつけて再流通させる、1.5次流通という、通常の流通ルートを毀損しない全く新しいマーケットを創出しています。ECサイトを通じて、協賛頂いた食品メーカー様と会員様と一緒にフードロスを削減しております。
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  「みんなと一緒に、明日をつくる」をコンセプトに誕生したWEBメディア『くらだしマガジン』を運用しています。 「何かを変えたいけれど、何から挑戦すればいいか分からない」 「未来を変えるなんて、ひとりの力では難しいと思う」 だからこそ、くらだしマガジンを通じて「みんな」と一緒に明日をつくってほしい。コンセプトにはそんな願いを込めています。 読む人みんなが知って、選んで、試せて、語れるWEBマガジンを目指して、クラダシならではの目線で、明日をつくるための日々の暮らしの情報をお届けします。

社会とは何なのか、いかにして世の中の役に立つかーー。

日本の安定的・季節イベントに合わせた食の流通の裏には、廃棄よりも欠品を恐れる習慣が根付いており、大量のフードロスが発生しています。

イベント以外にも、日本には独特な慣習によるフードロスも発生しています。それが「3分の1ルール」です。製造日から賞味期限までを3分の1ずつ区切り、最初の3分の1の日までに、メーカーが卸などを通じて小売りへ納品。小売りは3分の2まで店頭で販売し、売れ残りは卸に返品するか値引きして販売、あるいは処分されるというもの。賞味期限までまだ時間があるにもかかわらず処分される点で、日本のフードロス問題として見直す動きも出始めています。

ただ、1990年代あたりに大手小売りが導入して一般化した3分の1ルールの浸透は根が深く、いまだ多くの流通現場で残ったまま。

まだ食べられるのに廃棄される――。そんな無駄を減らすべく、クラダシを立ち上げました。

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  私たちのバレンタインは2月15日から始まります。 愛や感謝を伝えるバレンタインが、 最後までハッピーなものであるように。 フードロス削減の取り組みを続けていきます。
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  21年10月の食品ロス削減月間に実施した、みんなでおにぎり200万個分のフードロス削減を目指すキャンペーン企画（222万個分削減で、無事達成！）

◆私たちが大切にする価値観

前例を創ろう
今までにないビジネスを創り、世の中に新しい価値を与える。ソーシャルエンジンを常に持とう。
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アクセル全開！
のんびりしていては世の中は良くならない。スピード感を持って取り組もう。
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明るく楽しく元気よく　
社会課題に向き合っている自分たちがまずは仕事を楽しもう。楽しむことで伝播させる存在でいよう。

◆事業に込めた思い
創業当初から大事にしている考え方として、日本では前例がない、ビジネスによる社会課題解決を軸においた事業会社としての成長を目指しています。

ビジョンに「日本で最もフードロス削減する会社」を掲げ、フードロス削減に向けチーム一丸となって、最速のスピードで真剣に取り組んでおります。

そして、これらを推し進めたクラダシイズムとして、社会貢献は決して堅苦しいものではなく、誰一人取り残さず気楽に楽しむべきたという考え方が根本にあります。

これからも、社会に価値を提供したいビジネスパーソンが集まり、楽しみながら切磋琢磨する組織であり続けたいと考えています。

◆受賞歴
2017～2019年
・「ソーシャルプロダクツ・アワード2017」優秀賞
・東京都環境局「チームもったいない」の「Saving Food」部門代表に抜擢
・環境省主催 「第6回グッドライフアワード」環境大臣賞
・品川区「社会貢献製品支援事業」選定・認定

2020年
・第7回「食品産業もったいない大賞」審査委員会委員長賞
・「環境白書」「消費者白書」に掲載
・第3回「日本サービス大賞」農林水産大臣賞
・令和2年度「気候変動アクション環境大臣表彰」
・第21回「グリーン購入大賞」農林水産大臣賞
・第55回 「社会貢献者表彰」
・「食品ロス削減推進大賞」消費者庁長官賞

2021年
・「Japan Venture Awards 2021」JVA審査委員会特別賞
・「High-Growth Companies Asia-Pacific 2021」ランクイン
・「第4回エコプロアワード」 優秀賞
・東洋経済「すごいベンチャー100」選出