私たち株式会社アルテゴは、ベーグル専門店やクレープ専門店、カフェ、ダイニングバーなど、 心温まるおいしさを提供する複数ブランドの直営事業、およびFC事業を行っている会社です。 あなたも私たちのチームに加わり、一緒に成長しませんか？ ■ブランドラインナップ■ ・BAGEL & BAGEL 今回あなたが携わることになるのは、全国に展開するヘルシーなベーグル専門店 BAGEL & BAGEL です。 「しっとりもちもち」な食感が自慢のベーグルを、一緒にお客様に届けましょう。 ・MOMI&TOY'S 「とろけるクレープ」が看板メニューのMOMI&TOY'Sでは、ふんわりサクサクの生地でつくるクレープを提供しています。定番から期間限定商品まで、多彩なメニューでお客様を笑顔にします。 ・Crepes Familia 「家族みんなのクレープ屋さん」をコンセプトに、日常的に楽しめるカジュアルな価格でクレープを提供しています。家族連れなど幅広いお客様に愛されるお店です。 ・DRUNK BEARS パブならではの活気ある雰囲気で、世界各国のボトルビールとオリジナルパブメニューを提供しています。 フレンドリーな接客で、楽しいひとときをお客様に提供します。 ■BAGEL & BAGELの成長性■ BAGEL＆BAGELの店舗数は、日本全国に30店舗を展開し、毎年2〜3店舗増のペースで成長を続けています。 ▍国内ベーグル市場の開拓者 ベーグル市場はまだまだ成長途中です。私たちは、ベーグル市場の開拓者として、ベーグルの魅力を広めることに情熱を注いでいます。特に最近は、量販店でのベーグル流通が活発化しており、BtoBビジネスにも新たな可能性を見出しているところです。 店舗勤務のメンバーのみならず、全社一丸となって「ベーグルを日本に広めたい」という情熱を持ち続けています。 あなたもこの情熱を共有し、ベーグルの魅力を一緒に広めていきませんか？ 共に成長し、素晴らしい未来を築きましょう。

■BAGEL&BAGELの使命■ ベーグルは「若い人の食べもの」というイメージがあるかもしれません。それでも、ローカロリーでローファットのベーグルは、あらゆる世代に愛されるポテンシャルを秘めています。私たちの夢は、小さいお子様から80歳のおばあちゃんまで、誰もが当たり前にベーグルを楽しむ食文化を創りあげることです。 ■ベーグルで、人々の人生と健康に貢献する■ 1997年の創業当時、私たちの創業者はベーグルの魅力に取り憑かれ、日本人好みに合わせた味と食感にこだわり、ベーグル専門店としての一歩を踏み出します。 卵・牛乳・バターを使わないベーグルは、健康志向の方々にもぴったりです。例えば、パンの代わりにベーグルを選ぶことで、油の摂取量を抑え、より健康的な食生活をサポートします。 私たちは創業者の想いを受け継ぎ、幅広い世代のお客様に愛され、人々の人生や健康に貢献できる商品作りを目指していきます。 ■未来につながるプロダクトを生み出したい■ 私たちは、店舗スタッフから本社メンバーまで、それぞれの声を大切にし、本当にやってみたいことを丁寧に聞き取り、新たなミッション・ビジョン・バリューに反映させます。 今まで以上に仕事を「自分ごと化」することで、次の世代に繋がるプロダクトを生み出せると信じています。

■事業の強み■ 一般的なベーグルはハードタイプですが、私たちのベーグルは素材を厳選し、独自の製法でつくられており「しっとり＆もちもち」のソフトな食感を実現しています。この食感は、どこか温かみを感じさせ、食べるたびに心がほっこりします。食感・味・成分のどれをとっても安心して手に取っていただけるベーグルは、私たちの誇りです。 「このベーグル、ふわふわで大好き！」というお子様の声や「あなたと話したくてまた来たのよ」という笑顔。ベーグルで繋がるお客様との輪が、日々の励みとなっています。 ■活躍中のメンバー■ 社員100名弱のうち、そのほとんどが未経験で入社しています。 前職が美容師、宅配便の配達員など、バックグラウンドはさまざま。例えば、美容師として働いていたAさんは、接客のスキルを活かしながら、新しい挑戦としてベーグル作りに取り組んでいます。また、宅配便の配達員だったBさんは、体力を活かして店舗の運営をサポートしています。 さらに、苦手な接客を克服しようとジョインしたCさんは、今ではお客様から「いつも笑顔で接してくれてありがとう」と感謝される存在に成長しました。 どのようなきっかけであっても、ベーグルに寄せる想いや、成長したいという意欲を抱いている点は、皆一緒です。私たちは、そんなメンバー一人ひとりの成長を全力でサポートしています。 ▍職場の雰囲気 いずれの店舗も活気があり、学生アルバイトスタッフやパートスタッフも含めて、和気あいあいと賑やかに働いています。 若い社員が多いので、学生アルバイトスタッフに頻繁に話しかけたり、主婦のパートスタッフとお茶に出かけて世間話で盛り上がったりすることも。厳しい上下関係にならないように、仲間との信頼関係を築き、充実してお仕事を楽しんでいるスタッフばかりです！ 「こんなお店にしたい！」「こんな商品でお客様に喜んでもらいたい！」そんなあなたの熱意とチャレンジ精神があれば、BAGEL & BAGELで活躍できます！ ▍交流の機会 年に数回全国から社員が集まり、コミュニケーションを図る機会を設けています。成果発表や表彰を行う全社総会では、自分たちの店舗の成功事例を発表し、他の店舗の良い点を学び合ったり、成果に対して、賞賛する場となっています。また、チーム対抗のイベントを通してチームワークの形成や問題解決に取り組むチームビルディングや、懇親会などを開催しています。 普段顔を合わせることのないメンバーとの交流を通して、社員一人ひとりがチームの一員であることを実感出来るような取り組みも行っています。 こうした様々なイベントを通じて、社員同士の絆が深まり、仕事のモチベーションも高まります。

■募集内容■ ベーグル専門店「BAGEL&BAGEL」、クレープ専門店「MOMI&TOY'S」を中心とした商品開発職として、以下の業務をお任せします。 ▍具体的な業務内容 〇市場調査および分析 〇商品コンセプトの企画立案 〇試作・メニューの開発および評価 〇メーカーとの価格交渉、食材調達 〇レシピ作成　など ■仕事の醍醐味■ 他部署とコミュニケーションを取りながら、魅力的な商品を創れる環境です。 経験豊富なベテランからフレッシュな視点を持つ若手まで、 多彩なバックグラウンドを持つメンバーが集まっています！ ■今後の活躍の場■ 「ベーグルを世に広めたい」という熱い気持ちがあれば、自分の仕事やポジションをつくり出していくことができます。 アイデアや想いをカタチにするワクワクを体感してください♪ あなたが大事にしたいこと、がんばりたいことをしっかりサポートします！ ■求める人物像■ ・飲食業界での商品開発経験のある方 ・仲間や部下のことを考えて行動できる方 ・コミュニケーションを大事にし、取引先や他部署との信頼関係を築ける方 ・新しいことにチャレンジすることが好きな方 私たちの事業に興味を持っていただけたなら、まずはお話してみませんか？ 「話を聞きに行きたい」ボタンからのエントリーをお待ちしています！