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飯田橋丨飲食DXを進める鮨店でホール募集!バーみたいなシックな雰囲気のお店

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on 2024-05-14

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飯田橋丨飲食DXを進める鮨店でホール募集!バーみたいなシックな雰囲気のお店

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Seiji Sato

「(飲食)店が簡単に潰れない世界を創る」のビジョンに強く共感し、favy入社。 現在は、“RaaS=Restaurant as a Service”を、飲食業界と不動産業界に広く認知、導入いただく為に日々奮闘。 好きな領域は、PR/プロモーションを統合した飲食事業立ち上げ。

【14人のメンバーを表彰!】8Y2Q締め会を開催しました

Seiji Sato's story

Isao Kubota

天ぷら屋に就職し、魚の処理や揚げ方を学びその後は和食のお店で炭火の焼き物や土鍋炊きのご飯、産直鮮魚の姿になどの料理を学び、現在は寿司と和食を提供しています

高城 麻衣

兵庫県出身。高校時代に飲食店でアルバイトを始めて以来、飲食歴15年以上。ホールスタッフのスペシャリスト枠として2017年1月にfavyへ入社。現在は『29ON』の女将として奮闘中

栄実 金

飲食での経験は浅くともいろいろな事にチャレンジしてきました。 最初はホールスタッフから始まり店長、人事と経験を積んでます。 今はマネージャーとして経営、マネジメントにも積極的にチャレンジ中です。

株式会社favy's members

「(飲食)店が簡単に潰れない世界を創る」のビジョンに強く共感し、favy入社。 現在は、“RaaS=Restaurant as a Service”を、飲食業界と不動産業界に広く認知、導入いただく為に日々奮闘。 好きな領域は、PR/プロモーションを統合した飲食事業立ち上げ。

What we do

株式会社favy(ファビー)は、システムと実務の両面でリテールビジネスをサポートしている企業です。 【主な事業1:OMOツールの提供】 複数のツールを組み合わせることで、効率的にOMO(オンラインとオフラインの融合)マーケティング施策を実施するサポートをしています。 具体的な提供ツール ・店舗向けサブスクプラットフォーム「favyサブスク」 ・店舗向けのモバイルオーダーシステム「favyモバイルオーダー」 ・無料でお店のWebサイトを作れるサービス「favyページ」 ・PR記事を掲載・広告運用できるメディア「グルメメディアfavy」 など 【主な事業2:運用代行】 Saasツールや、ツール群から生まれるユーザ行動データを活用し、OMOマーケティング施策を企画・実行します。 具体的な提供サービス ・大型物件の店舗運営の課題解決に特化した「Raas」 ・デジタル広告の企画から運営まで代行する「広告運用代行」 など 【クライアント】 現在は、エンタープライズ企業を中心にサービスを提供しています。 主なサービス提供業界 ・大手ディベロッパー ・鉄道会社 ・小売 ・飲食 など 【主な事業3:シェア型フードホールの運営】 店舗の運営支援、大型物件の課題解決に特化した企画/デザイン/施工/システムをワンストップで提供しています。 現在は都内を中心に仙台〜鹿児島まで全国12ヶ所に展開。 今年オープン予定の物件もあり、年々物件数を増やしています。 最新情報はこちらをご覧ください:https://blog.favy.co.jp/category/release/
複数ブランドで直営店舗を経営し、現場の知見に基づいて開発。顧客体験の最適化と売上アップのためのツールとソリューションを提供しています。https://favy.co.jp/info/index
自社ツールと他社ツールを組み合わせ、来店客・入居店舗・物件オーナー・favy四方よしな、新しいシェア型フードホールも全国各地で運営しています。
オフィスの雰囲気
企画の立ち上げからマーケティング施策の立案・実施、効果測定まで一貫してサポートします。
favyが大事にしていること
favyのミッション

What we do

複数ブランドで直営店舗を経営し、現場の知見に基づいて開発。顧客体験の最適化と売上アップのためのツールとソリューションを提供しています。https://favy.co.jp/info/index

自社ツールと他社ツールを組み合わせ、来店客・入居店舗・物件オーナー・favy四方よしな、新しいシェア型フードホールも全国各地で運営しています。

株式会社favy(ファビー)は、システムと実務の両面でリテールビジネスをサポートしている企業です。 【主な事業1:OMOツールの提供】 複数のツールを組み合わせることで、効率的にOMO(オンラインとオフラインの融合)マーケティング施策を実施するサポートをしています。 具体的な提供ツール ・店舗向けサブスクプラットフォーム「favyサブスク」 ・店舗向けのモバイルオーダーシステム「favyモバイルオーダー」 ・無料でお店のWebサイトを作れるサービス「favyページ」 ・PR記事を掲載・広告運用できるメディア「グルメメディアfavy」 など 【主な事業2:運用代行】 Saasツールや、ツール群から生まれるユーザ行動データを活用し、OMOマーケティング施策を企画・実行します。 具体的な提供サービス ・大型物件の店舗運営の課題解決に特化した「Raas」 ・デジタル広告の企画から運営まで代行する「広告運用代行」 など 【クライアント】 現在は、エンタープライズ企業を中心にサービスを提供しています。 主なサービス提供業界 ・大手ディベロッパー ・鉄道会社 ・小売 ・飲食 など 【主な事業3:シェア型フードホールの運営】 店舗の運営支援、大型物件の課題解決に特化した企画/デザイン/施工/システムをワンストップで提供しています。 現在は都内を中心に仙台〜鹿児島まで全国12ヶ所に展開。 今年オープン予定の物件もあり、年々物件数を増やしています。 最新情報はこちらをご覧ください:https://blog.favy.co.jp/category/release/

Why we do

favyが大事にしていること

favyのミッション

小売の現場をメディアとして活用する「リテールメディア」。favyはこの分野にも早くから取り組んで来ました。それは、Saasツールをうまく活用することが、小売や飲食店の生存戦略にとって重要だと思っているからです。 「好きを仕事にする人を増やす」というミッションを成し遂げるため、デジタルの力で人やお店が持つ可能性を最大限引き出すシステム・サービスを提供しています。 ■事例 森ビル株式会社様とのプロジェクト「虎ノ門ヒルズステーションタワーのT-MARKETにfavyのフードホール専用モバイルオーダーシステムを導入」 https://blog.favy.co.jp/24484/ JR東日本様とのプロジェクト「JREパスポート」 https://blog.favy.co.jp/15746/ 三井不動産グループ様とのプロジェクト「COREDO室町1 シェア型レストラン」 https://blog.favy.co.jp/23634/

How we do

オフィスの雰囲気

企画の立ち上げからマーケティング施策の立案・実施、効果測定まで一貫してサポートします。

favyは、 ・デジタルマーケティング ・webエンジニア ・飲食店 のスペシャリストが多くいる会社です。 顧客管理やサービス提供の実務の中からマーケティング目線で課題を浮き彫りにし、 見えてきた解決策を実際に店舗に導入。 ・仕組み化 ・改善 を繰り返し、具体的な解決策をマーケティングのロジックやツールで実現。 それから、他社へ提供をしています。 スピーディーにサービスが進展してくのもfavyの特徴。 自分の得意分野を自ら伸ばしていき、職種や年齢などに囚われず、対等に意見をぶつけ合う社風だからこそ実現できているのかなと思います。 【favyでの働き方】 「好きを仕事に」をモットーにしているので、メンバー各自の裁量が大きい組織です。 ・フレックス制度(コアタイム:13-16時) ・リモートワーク併用OK ・副業OK ・推し活ウィークデー ( https://blog.favy.co.jp/23619/ ) ・favy makanai(社食制度) など、自分らしく仕事に集中できるような仕組み作りを行っています。 【こんな方に合うかも】 ・自立自走できる ・仕組み化が好き ・データ活用が面白い・面白そうだと思う ・事業作りに挑戦したかったり、その楽しみを理解できる ・オンラインとオフラインを融合させること(OMO)が面白い・面白そうだと思う

As a new team member

肉と魚の旨味のマリアージュを感じられる、 新しいすし屋体験を目指すブランド『すしおん』。 完全会員制で住所非公開、ディナー時間帯に運営しています。 今回は、料理と日本酒とのペアリングを提案、 お客様に伝えるホールスタッフを募集しています。 飲食DXした今っぽい働き方のお店で 伝統のある日本食の良さを、 一緒に伝えていきましょう! 少しでも興味を持っていただけた方、まずは一度お話してみませんか? オンライン・オフライン共に大歓迎です! 【募集ポジション】 ・ホールスタッフ 【こんなことやります】 ・料理やお酒の提供(説明含む) ・ペアリング検討 ・清掃 慣れてきたら… ・仕入れるお酒の選定 ・Instagramの投稿 ・シフト作成 など、他の業務にもチャレンジいただければと思います! 【こんな方歓迎】 ・和食が好き ・日本酒が好き ・接客業務が好き ・新しいことに挑戦するのが好き 【必須事項】 ・お店に通勤可能 社員と同時にアルバイトも募集中。 週末だけ働いてみたいという社会人の方のエントリーも大歓迎です! 【勤務先】 すしおん飯田橋 最寄り駅: 飯田橋駅から徒歩5分以内 (詳細な住所非公開) 営業時間:18:00〜23:00 定休日:火曜日・水曜日 【公式サイト】 https://iidabashi.sushi-on.jp/
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