株式会社オオゼキ / 正社員
月の担当商材の売上高と粗利率の目標を達成しました。
商圏分析だけでなく、日々の天候や地域のイベント(運動会やお祭りなど)に合わせた売り場作りや、数値管理に基づいた適確な仕入や値段設定から在庫管理までを一貫して行った結果、月の粗利率を1割アップ(月平均3.8~4割→達成月は5割)、売上高は100万円アップ(月平均780万~800万→達成月は900万オーバー)を達成する事が出来ました。
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食品スーパーマーケットで3年間販売職を経験し、お客様により沿った提案方法に強く魅力を感じました。来ていただいたお客様との会話の中で、いかにニーズを聞き出せるかという点を心掛けて接客しておりました。態度や言葉づかいを含め、仕事に真摯に取り組む真面目な姿勢は周りからの評価も厚く、これからも貫いていきたいです。また、自分が好きな事はとことん興味を持って追いかけていく姿勢を大切にしています。今後は、生産者
昨今話題になっている「SDGs」や「フードロス問題」に取り組んでいきたいです。例えば、賞味期限が近くて捨てられてしまう様な商品をシングルマザー家庭や貧困者層に格安または無償で提供できる仕組みや、工場などで加工段階で廃棄させる食材を使った商品を道の駅やネット通販で販売したり、家庭料理で捨ててしまう所(野菜の皮や青い部分)をアレンジしたレシピを
商品の加工・品出し、売り場での接客 担当商材の仕入・在庫管理、売上管理
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商圏分析だけでなく、日々の天候や地域のイベント(運動会やお祭りなど)に合わせた売り場作りや、数値管理に基づいた適確な仕入や値段設定から在庫管理までを一貫して行った結果、月の粗利率を1割アップ(月平均3.8~4割→達成月は5割)、売上高は100万円アップ(月平均780万~800万→達成月は900万オーバー)を達成する事が出来ました。