Yoshie oda東京工科大学 / 応用生物学部卒業研究『蛋白質を除去した海苔色素の安定化』天然の海苔から赤色のフィコエリスリン色素を取り出し、熱や光で退色せず化粧品に応用できるよう目指し研究を行いました。