Watanabe Shinmi
埼玉県 所沢市
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Watanabe Shinmi
人の悩みは人である
【料理人時代】 ブライダル、スペンイバルの料理人を経験。 経営者が目標だった為、お酒の勉強も必要と思い、バーテンダーに転身。
Ambition
In the future
・様々なジャンルの仕事をして、自分を磨いていきたい ・食に携わる仕事をもう一度したい
株式会社ジャパンコミュニケーションズインスティテュート3 years
営業企画
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・50名程のスタッフ管理 ・人材採用 ・提案書、研修資料作成(PowerPoint、Excel) ・経緯報告書作成(word)
エコール辻東京
フランス・イタリア料理専攻
80%が調理実習のエコール辻東京で、フレンチとイタリアンを学びました。 高等学校での経験を生かし、卒業試験では5名のチームリーダーとして活躍、上位の成績で卒業できました。
細田学園高等学校
食物調理科
調理師免許を取るために和食、中華、洋食、食物衛生学、栄養学、食文化などを学びました。 3年間卓球部を続け、2年生の春からは副部長(裏部長)として後輩をまとめて来ました。
Skills
Awards and Certifications
言語
- Tagalog - Conversational