八王子米粉パン
大学コンソーシアム八王子が実施する「学生企画事業補助金」の採択事業として、本学理工学部の丸田晋策ゼミが八王子市の製パン会社「カフェ・ド・ハルン」と共同で、八王子特産米の高月清流米の米粉を使用したパンを開発しました。 このメンバーの一人として活動していました。
Toyohal Uehara
東京都 町田市
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