Shusaku Namikawa
飲食店定休日と料理人マッチングサービス
今後、飲食店における生産性の向上は不可欠であり、より収益性を高め、飲食企業側、従業員側ともに労力を軽減し、今以上の収益を得る仕組みを取り入れることでより良い人材の流入を促し、飲食店舗運営の構造を変革させる。 求人・販促などのような「対症療法」ではなく、 飲食ビジネスの構造自体を改善しうる「原因療法」的サービスを展開し 飲食ビジネスに関わる人が幸せになり、 より優秀且つ夢を持った人材が飲食業界に参入する仕組みを構築する。