Ryouta Higuchi
北海道
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Ryouta Higuchi
わくわくをマネジメントする
学生の時にアルバイトで接客業をしていて、その瞬間目の前のお客様と直に触れ喜んでいただく喜びを感じました。接客業では様々なお客様にその場で対応するため相手の意向を察してコミュニケーションをはかり、提案して実行するといった一連のプロセスを機転と創造性をもって行うことが求められます。少なくとも自分はそれを意識していて、同じ従業員や実際のお客様からお喜びのお声をいただくこともありました。
Ambition
In the future
自分はどちらかというと浅く広くいろいろなことに興味を抱く人間なので、これからやりたいことはたくさんあります。それを箇条書きで書かせていただきます。 ・ 言葉を使った広報や広告業務
カフェユニゾン1 year
キッチンスタッフ(Intern)
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”沖縄文化食堂”、”沖縄文化酒場”というコンセプトのカフェで、キッチンスタッフとして、週4日1日8時間お客様のお料理、スイーツの仕込み、提供、新メニューの開発等業務をしていました。
スターバックス コーヒー ジャパン株式会社3 years
SSV（シフトスーパーバイザー）(Intern)
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店舗スタッフのバリスタとして1年10か月、接客業務、ドリンク制作、スタッフ教育等業務をしていました。その後1年間、時間帯責任者としてバリスタとしての仕事も行いつつ裏方としての発注管理、シフト管理、店舗の責任者としての店長の一時的代理責任者、クレーム対応等業務をしていました。
Hidden: Education and Experience
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