MATERIA
何かをつくる人の「休憩」のためだけにデザインされ、このコーヒーによってクリエイター自身がより良い質感を以て何かをつくりだす手助けをする、心地よい息継ぎのようなコーヒーをつくります。焙煎とブレンドを担当 焙煎とブレンドを担当
Ryotaro Sakai
神奈川県 厚木市
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Ryotaro Sakai
小さなキッカケから世界は大きく変わると思いオンラインコミュニティ『COFFEE DOG』を立ち上げ、コーヒー業界の素敵な取り組みをしている方をゲストに招き 対談し、交流するイベント『COFFEE CONFERENCE』を立ち上げる。過去4回開催。
Ambition
In the future
◾︎仲間と熱狂出来るものを大切に育てたい ■素敵な取り組みを世に発信したい ■イベント企画
Hidden: Education and Experience
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Skills
焙煎
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