湘南ブリュワーズカップ
湘南エリアのコーヒーコミュニティ活性化を目的とした大会を開催。 国内の多くの大会は競技者が実際のコーヒーを口には出来ないことを問題点とし、競技者同士で勝者を決定する仕組みを導入した。 初回からコーヒーメディア、スポンサーが付くなど注目される大会となった。
Ryotaro Sakai
神奈川県 厚木市
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Ryotaro Sakai
小さなキッカケから世界は大きく変わると思いオンラインコミュニティ『COFFEE DOG』を立ち上げ、コーヒー業界の素敵な取り組みをしている方をゲストに招き 対談し、交流するイベント『COFFEE CONFERENCE』を立ち上げる。過去4回開催。
Ambition
In the future
◾︎仲間と熱狂出来るものを大切に育てたい ■素敵な取り組みを世に発信したい ■イベント企画
Hidden: Education and Experience
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Skills
焙煎
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