フリーランスwebライター / 管理栄養士
レシピ記事が農林水産省「牛乳でスマイルプロジェクト」サイトに掲載
牛乳の消費を後押しする農林水産省「牛乳でスマイルプロジェクト」サイトに、執筆したレシピ記事のURLが掲載される。(torothy)
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フリーランスwebライター / 管理栄養士
栄養・健康・食材・調理に関する記事のライターをしているフリーランス管理栄養士。 読み手に伝わり、かつ細かな表現や日本語にこだわった文章の執筆が得意。 プライベートでは、日本ワインをひたすら追い求める日々。おいしいものも好き。 人と人をつなぐワインと食。その不思議な力を、わたしの言葉で伝えていきたい。
日本中のワイナリーへ足を運び、作り手さんと対話して、日本ワインをより深く理解したい。 そして少しでも多くの人々に、大好きな日本ワインの魅力をわたしの言葉で届けたい。
管理栄養士の知識と経験を生かし、健康・栄養・食材・調理分野の記事を中心に執筆。 健康や栄養に関する専門知識を、できるだけわかりやすく表現することを得意とする。 料理レシピの作成、栄養指導もおこなう。
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牛乳の消費を後押しする農林水産省「牛乳でスマイルプロジェクト」サイトに、執筆したレシピ記事のURLが掲載される。(torothy)