Erika Sunagawa

大学時代に学生のみで飲食店を経営する団体を立ち上げ、代表を務める。 3年間でbar、カフェ、串かつ屋の3店舗の運営に携わった経験あり。 　 <イベント企画> スタッフの接客総選挙開催。原価の低いお酒1杯につき1票の投票権という制度で2月の閑散期に売上増。 <採用活動> mixiやメンバーの口コミで採用活動→学生100人の面接。