金子 聖

新型コロナウイルスが蔓延し飲食店が休業を余儀なくされ売上が70％ダウンするという課題が発生しました。その際に売上ダウンの幅を少しでも狭められないかと考えた結果、営業先を絞り込むことを徹底いたしました。 深夜0時頃から始まる店舗にターゲットを変更し営業活動を継続。 勤務形態も会社と相談し特例をいただき実行したところ前年80％まで売上を戻すことができました。