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HiO ICE CREAMをスタートして半年。クラフトのアプローチを行って考えたこと。
食べるエメラルドを求めて。ピスタチオの名産地イタリア・シチリア島のヌーツィオさんの農園へ。
選び抜いたバターとバターの仲間たちを堪能するクラフトバタースイーツ『Butters』を始めます。
バターの個体差を歓迎する『Butters』のクラフトバターケーキ
【急遽、オンラインで販売します！】クラフトバタースイーツ「Butters」
Hidehito Amemiya
情報経営イノベーション専門職大学（iU), 客員教授
Oike Kento
株式会社AI Sword, 代表取締役CHRO
Takumi Yamaguchi
株式会社PR TIMES, 代表取締役社長
TAKUYA SAITO
おきラボ株式会社, 代表取締役
Mayuka Umezawa
経営者, ラーメン店店主
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