こんにちは！キッチハイクのインターン生、三輪です。

毎日のランチタイム、みなさんはどう過ごしていますか？

キッチハイクでは「まかない」の文化があり、「みんなで食べる」ことを日々大切にしています。仲間と食卓を囲むことが、より良いチームを作るための秘訣であり、大切なコミュニケーションの場となっています。

そこで、心もお腹もいっぱいにしてくれる、キッチハイクならではの「まかないランチ」の様子を初公開します！

今回は火曜日のランチをのぞいてみます。ちょうどお昼どき、どなたか扉をノックしています！

いらっしゃったのは、オフィスの目の前にある小さなベーカリー「ROUTE PAIN (ルートパン)」のまどかさんと大二郎さん。毎週火曜日、バラエティに富んだおいしい焼きたてパンをオフィスまで持ってきてくださいます！

今日のパンは、「きのことホワイトソースのクロワッサン」と「自家製プルコギのサンドイッチ」。野菜とフルーツがたっぷりのサラダも毎回の楽しみです。

1週間、楽しみにいていたのはこの時間

パンが到着すると、首を長くして待っていたメンバーが集まってきて準備・盛り付けをします。

みんなが揃ったら、早速いただきましょう！

焼きたてのパンをみんなでわいわい食べる時間が、私は大好きです。

素敵なご夫婦が焼く、 愛情たっぷりのパン

「ROUTE PAIN(ルートパン)」では、まどかさんの出身地でもある岡山の「蒜山(ひるぜん)ジャージー牛」の牛乳・バターを使用。フルーツも、お店の隣にあるブックカフェ「ROUTE BOOKS(ルートブックス)」の店員さんの農園で採れたブルーベリーなどを使っています。

「子どもでも安心して食べられるものを」という想いで、材料にこだわったパンを作っているおふたり。みんなに愛される優しい味が魅力です。

おまけ

おふたり作り出す、自慢したくなるほど美味しいパンたちをみなさんにも写真でおすそ分け！見ているだけで、きっとお腹がすいてきちゃいます。

「ローストチキンのバゲットサンド」

このパンの美味しさは今でも忘れられないほど。余ったパンの争奪戦も白熱しました。

「あんバターサンド」

あんことバターの相性が抜群！待望のデザートパンにメンバー歓喜。

「卵とベーコンのブリオッシュ」

卵とベーコンの組み合わせは間違いなし！口の中が幸せでした。

▼水曜日のまかないランチはこちらから

キッチハイクでは、現在グロースチーム、プロダクトチーム共に、募集をしています。お気軽にご応募ください。お待ちしています！

「キッチハイクの働きかた」を動画にしました！こちらもあわせてご覧ください。