個室会席北大路は、ご接待、会社ご宴会、御顔合わせ等にご利用いただいている、本格的な日本料理店です。都内11店舗で総席数2000席。熟練の技術を持つ総数100人の板前で、すべてのお料理をご提供しております。板前スクール、ブラザー制度など、知識の習得や腕を磨く機会を多数設け、1年後、あなたが一流になれるような環境を整えております。

個室会席北大路 YouTube板前チャンネル

社員のインタビューや板前スクールの内容や北大路流のお料理レシピ、魚の捌き方までご覧になれます。