グルメイノベーション株式会社

日本で「宅麺.com」という通販事業を2010年より運営をしてきたことで作り上げたラーメン店とのネットワークをもとに海外事業を展開しています。 　 ラーメン博物館を１店舗にコンパクトにしたような、いろいろなお店のラーメンがメニューになっていて食べれるという、これまでにないコンセプトのラーメン店の運営をしています。現在はシンガポールで直営店2店舗、フランチャイズ店2店舗を運営しておりますが、日本のラーメン文化を世界に伝えるべく、シンガポールに留まらず展開をして行く予定です。