オストレアの働き方～とある1日のスケジュールを紹介します～

株式会社オストレアの採用担当 魚谷（うおたに）です。今回は株式会社オストレアで働くホールスタッフのとある1日に密着しました！「オストレアの選考に進んでくださっている方」「選考に進もうか迷っている方」「飲食店の仕事ってぶっちゃけどうなの？」と思っているかたに是非見ていただきたい内容です♪では、早速紹介していきましょう。今回ご協力いただくのは3年前にアルバイトでオストレアに入社し、去年から正社員デビューしたばっかの山野さんです！！山野　誓也さんエスニック料理店のキッチンスタッフを経験後、当時の同僚の知人にオストレアを紹介され3年前にアルバイトとして入社。去年の11月から正社員として新宿三丁目...

<飲食業界の働き方を覆す！>オストレアの働き方改革とは？

こんにちは、株式会社オストレア 人事の魚谷（ウオタニ）です。突然ですが、みなさん飲食業界にどのようなイメージをお持ちですか？休みがなさそう残業が多そう職場の人が怖そうなどなど、あまり良いイメージを持っていない方が多いかもしれません。実際にそういうお声を面談、面接時に聞くことが多いです。しかし！！オストレアは違います！！！働き方改革を継続的に実施しており、飲食店のネガティブなイメージを払拭しつつ飲食店で働いてみたい！働きたい！と思っていただける方が増えると嬉しいです♪「オストレアではどのような働き方が可能なのか」「働き方改革の実際の内容」を今回は特別に大公開します( ^^ )▼店舗数の見直...

奇跡的な偶然が重なりオストレアに入社。働く環境やオストレアでのやりがいを対談インタビュー！【社員インタビューvol.2】

こんにちは、株式会社オストレア 人事の魚谷（ウオタニ）です。今回は女性料理人として活躍中の木戸に・これまでのキャリアと入社した経緯・女性視点での働く環境・今後の目標というテーマで語っていただきました！統括料理長の岩野からみた木戸の働き方も一緒に語っていただいたので就職活動中の女性はもちろん、キャリアアップやスキルアップをしたい！良い環境で働きたい！と思っている方に是非読んでいただきたいインタビューです！Q木戸さんの入社のきっかけはなんですか木戸オストレアに入社しようと決めるもっと前に、お客さんとして母と新宿三丁目店に行ったことがあったんです。そのときは、オストレアで働いている人たちがみん...

他の飲食店とはここが違う。店長が想うオストレアの魅力や働き方とは【社員インタビューvol.1】

こんにちは、株式会社オストレア 人事の魚谷（ウオタニ）です。今回は新宿三丁目店で大活躍中の店長 田中さんに・これまでのキャリアと入社した経緯・入社時のギャップと印象深いエピソード・今後の目標というテーマで語っていただきました！転職活動中の方はもちろん、飲食業界に少しでも興味がある方に是非読んでいただきたいインタビューです！Q、田中さんのこれまでの経歴を教えていただけますか？20歳くらいから約6年間は居酒屋で働いていて、店舗責任者も経験しました。その後、アメリカ留学をして帰国後に飲食業界以外も経験してみたいなと想って通信会社で人材派遣やセールスプロモーションで働いて、今に至るような流れです...