旅と町を編集する、島のホテリエを募集します＠海士町

ジオパーク、地方創生、教育など様々な文脈で注目される海士町、来島するゲストの旅の目的も様々です。 Entôのホテリエに求められることは、 海士町や隠岐諸島にある「自然、人間、営み」の媒介者となり、ゲストの目的に沿った滞在体験をデザインして届けることです。 手法は問わず、それは時にはイベントで、時には宿泊プランで、時には1対1の会話で。 ホテリエひとりひとりの視点や個性を活かしてゲストの旅の豊かさに、そして町の

離島インターン、人口2,300人のまちを動かす1年間

島根県の離島 海士町で、ホテルや港の複合施設の運営を通して、地域ににぎわいを生み出している 株式会社海士。 このたび、株式会社海士では、宿泊事業部または地域開発事業部にて有償インターンを募集します。 株式会社海士について：https://www.oki-ama.com コンビニもチェーン店もない、人口約2,300人の小さな島で、地域の経営に関わる実践の場に飛び込んでみませんか？ 住宅や交通手段はこちらで準備するため、移住や島暮らしが初めての

島の縁側／離島の複合施設で食の企画・店舗運営メンバーを募集 ＠海士町

地域開発事業部での採用となります。 このポジションに求められる役割は24年に改修された港の複合施設の店舗を、島民と観光客にどちらにとっても魅力的な場所にすることです。船でしか来れない海士町において、玄関口となる港の複合施設は大きなポテンシャルを秘めています。店舗のコンセプトと商品、サービスを磨き上げることが求められます。 株式会社海士でこの複合施設にあるレストランと、お土産や食品などを販売する商店を運

離島のホテルで客室の室礼担当を募集します＠海士町

2021年夏、地方創生で知られる島根県隠岐諸島の１つ、海士町に、隠岐ユネスコ世界ジオパークの「泊まれる拠点施設」としてEntôがグランドオープンをしました。 オープンから半年を迎えた現在、CREA TRAVEL、Figaroの表紙を飾るなど数々のメディアに取り上げられるホテルとなっています。 今回はそのEntôの室礼を担当するメンバーを募集いたします。 「室礼」とは、飾りや調度をその場にふさわしく整えるという意味です。 わたしたちは日々

離島のガストロノミーレストランで働く仲間を募集します＠海士町

■島のショーケースとしてのDining 世界ユネスコジオパークの泊まれる拠点『Entô』の中にあるダイニングがEntô Diningです。 わたしたちは”島産島消”にこだわっており、Entô Diningで提供されるコースのほとんどは、海士町や隠岐諸島で採れた食材で構成されています。 その日の料理や食材をキッカケに島を知り、島の人々との対話につながってほしい、そう願っています。 ■求める役割と業務 地域のポテンシャルを引き出しながら、ゲストに