地域科学研究所は、社員研修で飯尾醸造様のお話を伺いました。

飯尾醸造様の経営理念「モテるお酢屋。」に基づいて行動している飯尾社長。幼い頃、蔵見学に来た方々が少しでも喜んでくれるように一生懸命ご家族がおもてなししていた様子を見て、「目の前の相手を喜ばせるために何をすれば良いのか」を考えたことがブランディングのきっかけになったそうです。

目の前のお客様がどうしたら喜ぶのか。

「レッドオーシャンの中に点々と散らばるブルーオーシャン（※）を探り当て、競わない戦略を進めること」

「ブルーオーシャンの中でも、突き抜けたオンリーワンの商品をお客様にご提供すること」

飯尾醸造様と当社はまったくフィールドの異なる仕事ですが、とても勉強になりました。

学ぶことがたくさんあり、突き抜けたブランディングのために必要不可欠なことが見えてきました。

※競争相手がいない未開拓の市場