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Ryukyu Chinese Dining TAMA
Central Saint Martins (Fine Art, Jewellery Design) 卒業。 小学生の頃から社会問題について興味があり、様々なボランティア活動に参加。高校2年の時に社会問題の改善、解決能力をアートに見出し高校を中退して渡英。世界最高峰の芸術学校Central Saint Martinsで主にコンセプチュアルアート・ソーシャルエンゲイジドアートを学んだ。
・アート・デザイン・ビジネスをマリアージュさせて、未来を作る仕事をしたい。 ・誰も手を付けてない、地球規模での社会課題へのアプローチがしたい。 ・世の中が効率化されて人間が生きるために働かなくていい社会作り。
アートとデザインの大きな違いは機能性である。デザインには機能性があり、問題解決力がある。その問題解決力は日常の小さなことから社会問題まであらゆることに対応可能である。 アートにはデザインの持っている機能性が今の所ない。しかし人間は無意識の内に視覚的、精神的に美しいものに惹か
ホームレスの増加による治安悪化や薬物の問題がロンドンで大きな社会問題となっています。主な原因は政府が低所得者やホームレスへの支援額を大幅に減らしたためです。政府はまるで害虫を除去するようなやり方でホームレスをロンドン市内から郊外へ追い出そうとしています。 このような社会問題にアーティストはどうやって向かい合って行くべきか。をコンセプトにイギリスを中心として活動している2人のアーティストとともにロンドンの街の中で作品を発表しました。
営業全般、新メニューの開発など