小幡 澄空
クマガイコーポレーション株式会社 / カフェ人間関係調理部 アルバイト埼玉県
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クマガイコーポレーション株式会社 / カフェ人間関係調理部 アルバイト
2021年4月-2023年4月 株式会社ベストホスピタリティーネットワーク ・ホールサービス業務 ・カクテルの作成
カフェの店舗運営のノウハウ、マーケティングを学び、将来は独立をして自分のカフェを持ちたい。
少人数で連携プレーを大事にして働いてるおります。 足りないところは補うこと。 視野を広げてお店を回すことを意識して取り組んでおります。
ECサイトの運用を通して、消費者への自社商品のアピールの仕方やインスタグラムを利用して知名度アップを計りました。
カフェ&ダイニング ゼルコヴァに配属 和気藹々としたチームで協力をして店舗運営しておりました。 先輩社員がいなかったため、同期とともに役割分担をし、マネージャーと売り上げアップを図りました。 後輩もいたため、育成も合わせて行いました。
ホテルの知識、作法全般 英会話、中国語 レストランスキル ホテルマネジメント、マーケティング、デザイン