Saki T
東北医科薬科大学病院 / 栄養管理部
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東北医科薬科大学病院 / 栄養管理部
大学院に在籍していた2年間に、循環器ないかで栄養指導を経験。 その後大学病院に就職し、給食業務を経験(現在2年目)。
様々な人と関わり、一人ひとりを丁寧にアセスメントし、その人の生活がより豊かになるようにサポートしていきたい。
厨房での調理業務や配膳業務、食数管理業務などをおこなっている。
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