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新商品の企画開発と原料調達を担当していました。商品の企画開発では、消費者調査、商品仕様の決定、製造立ち合い、販売計画の策定、パッケージデザインの作成、商品パンフレットや商品HPの作成など、幅広く商品立ち上げに係る業務を行っていました。原料調達では、サプライヤーや商社とやり取りの上、発注業務、契約交渉などを行っていました。
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