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上村 克郎
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上村 克郎

株式会社　名代秘伝の味たこ一　 / 代表取締役
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上村 克郎

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「安くて、旨くて、暖かい」

そんなたこ焼き屋であることが使命と感じている。 大阪のたこ焼き屋はそうでありたいと思っている。

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Ambition

In the future

・大阪市内にたこ焼き居酒屋を展開 ・たこ焼き屋で頑張る人が独立の夢をかなえる為に、独立支援としてのフランチャイズ事業 ・全国で「たこ一のたこ焼き」が食べられるよう冷凍たこ焼きのECサイト運営 ・個人的には今年こそスノーボード

株式会社　名代秘伝の味たこ一　16 years

代表取締役Present

- Present

最高に旨いたこ焼きを出すたこ焼き屋の多店舗展開

株式会社　リクルート2 years

営業

-

街のクーポンマガジン「ホットペッパー」岐阜編集部 お客様である飲食店のオーナーさんと、ホットペッパーを使い繁盛させることを使命と思っていた。その経験の中で飲食の集客のロジック、営業スキルを身に着けることが目的だった。

辻調グループフランス校2 years

フランス料理専門コース

-

半年間のフランス校での実習 半年間の現地レストランでの研修⇒フランス・ブルゴーニュ地方「レストラン・ラムロワーズ」

Personal Achievements

Personal Achievements

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Skills

  • たこ焼き

    0

  • 経営

    0

  • マネジメント

    0

Publications

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