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大学院修士課程終了後、腸内細菌関連のヘルスケア、フードテック事業の研究開発者としてキャリアスタート。嫌気性細菌の培養を得意としてます。高校までサッカーをしていた体育会系理系人です。好きな言葉はチームワーク。
アカデミアからビジネスへ! 国内外の素晴らしい研究を社会へ実装し、人類の知の循環を促進させる。
商品企画開発を兼任。 ORAL GEL(歯磨き粉)、まるごとじゃばら(果汁飲料)を開発。 食品ブランド「aub food pantry」のブランド立ち上げ、8SKU開発に参画。
オウンドメディア「goodcho」のサイエンス顧問として、記事のエビデンスチェックや実験等のやってみた系記事の企画、記事作成執筆。
新商品開発のための情報を論文ベースで収集。 ヒト臨床試験実施。
自社プロダクトをPRするための実験系の構築、エビデンス取得。
分子生物学、微生物学、細胞生物学、生物統計学、動物生理学、植物生理学