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「合格率2%の壁を超えて。」― 8年の執念で掴んだ、国内最高峰『コーヒー鑑定士』への道。

こんにちは！ディレクターのともちゃんです！今回は、ボンディッシュで働く“プロフェッショナルの裏側”をご紹介します。ボンディッシュでは、食のプロフェッショナルたちがそれぞれの個性を活かして活躍しています。今回は、社内でも大きな話題となっている「おめでたいニュース」をお届けします！自社焙煎工場の焙煎士、香川映...

BONDISHの行動指針「6つのレシピ」― 働くメンバーのリアルなエピソード

こんにちは、人事室の坂本です！ BONDISHが目指すのは、食を通して人の気持ちを動かし、場をつくり、関係性を育てていく「フードコミュニケーションカンパニー」です。現場ごとに異なる状況の中で、何を大切にし、どう行動するかが常に問われ、マニュアル通りに仕事を進めるだけでは成り立ちません。その判断軸として、私た...

装飾＆スタッフ付きオーダーメイドケータリングの裏側～チームでお客様の要望を叶えてwow!!を届けるサービス～

こんにちは、広報の坂本です。ノンピが運営するケータリング事業は、法人の社内イベントを中心に多くのご注文をいただいております。料理やドリンクをお届けするだけではなく、装飾や空間そのものを創り上げて大事なイベントに「wow!!」という驚きを与えられるようなお手伝いをしております。今回、オーダーメイドケータリン...

【ノンピ社員密着】デザインの力でコミュニケーションを生む食空間を創る～CDO東未央～

こんにちは、広報の坂本です。ノンピは社員食堂やカフェテリア、ケータリング等の事業を展開していますが、「給食業界」「仕出し業界」のイメージを覆し、新たな変革を起こそうとしています。単なる受託企業ではなく、FOOD COMMUNICATION COMPANYを目指していることの認知を広げていくために、社員1人1人...

社食を“もっと美味しく”することを諦めない。経験豊富なキャリアの対応力を活かすエリアリーダー

こんにちは、広報の坂本です。ノンピでは食に限らず様々な業種からジョインするメンバーも少なくありません。今回、社員食堂を企画運営するコミュニケーションカフェテリア事業部のエリアリーダーに就任した清水誠さんにインタビューしましたので紹介させていただきます。＊現在ノンピには「清水さん」が複数名いるので、今回のイ...

飲食店長経験者が、ノンピで社内カフェテリアの新規立ち上げスペシャリストになった

こんにちは、広報の坂本です。ノンピでは、社内カフェテリア（社食）の企画/運営事業を中心に、ケータリング事業やスポーツ・キャラクターなどの食に関わる事業を展開しております。今回、社内カフェテリアの新規立ち上げをメインに従事している岩渕さんへインタビューいたしました。ノンピ入社～現在までの業務につい...

使命は社員食堂の常識をぶち破ること！調理人がチャレンジし続けられる環境がノンピにはある。

（左）福士洋平さん（右）酒井優さんこんにちは、広報の坂本です。ノンピが運営する社内カフェテリア、ランチケータリングでは常に美味しさを追及してお客様の笑顔が増えるよう進化し続けています。今回、ノンピで活躍する調理担当の社員2名福士洋平さん、酒井優さんにインタビューしました。 INDEX ■ど...

テレビ番組ADから飲食業界へ転身。入社1年未満で社内カフェ店長となった私が、“持続可能な目標”を掲げて奮闘中。

こんにちは、広報の坂本です。ノンピは食に携わる事業を多数展開していますが、働く社員の経歴は様々です。今回は、前職が「テレビ番組AD」だったという社内カフェ店長の佐々木真由さんにインタビューしました。 INDEX ■憧れの番組を担当して夢が叶った ■自分がやりたいことができる社食の接客 ■AD時代のコ...

ホテルニューオータニ料理長から食のベンチャー企業へジョインしたシェフ。変化を楽しむマインドで事業部長として新たな挑戦へ。

こんにちは、広報の坂本です。ノンピでは、企業様の社内カフェテリアの企画・運営事業・ケータリング事業・フードボックス事業・カフェ事業（キャラクター、スポーツ）など、食に関わる事業を複数展開しています。今回は、9月からの新組織で社内カフェテリア事業部の事業部長となったシェフの松田康平さんにインタビューしま...

大企業ではなくスタートアップだから出来る「食の組織づくり」の楽しさとは

こんにちは！採用の並木です。今回は社員インタビュー記事をお届けします！ノンピにはどんな人がいて、どのような仕事をしているかメンバーにリアルな声を聞きました！登場するのは… コーポレートIT部部長で社内システムの導入・運用管理やIPOに向けた内部統制整備などを担う濵野晶彦～Akihiko Hamano～さ...

失敗から学び、人から学ぶ。忖度なしに楽しむスタンスを曲げないnonpi foodbox™のビジネスデベロップメント　〜行動理念「3つの心がまえ」の実践〜

こんにちは、広報の坂本＆採用の石本です。私たちは、2021年3月に社内で発表された行動理念「3つの心がまえ」を実践し、お客様により良いサービスを提供できるよう、社内でのアンケート調査や実践エピソードの共有・発信をしています。そして、この「3つの心がまえ」を実践する社員に「どんなことを意識して行動しているの...

大手証券会社からスタートアップ企業に行ったら自己投資につながった話。

こんにちは！採用の石本です。今回、HR室よりノンピ社員のインタビュー記事をお届けします！料理長、エンジニア、営業など幅広い職種の方が活躍しているノンピ。そのためメンバーの個性やバックグラウンドも様々。今回はそんなノンピメンバーにインタビューしました！インタビューを受けてくれたのは… 複数の事業部にまたがり...

充実感を感じる企業文化を一緒につくっていきたい〜取締役副社長上形秀一郎〜

こんにちは！採用の石本です。ノンピってどんな人がいるの？今までどんなことをしていたの？ノンピで活躍するメンバーのことをもっともっと知ってもらいたい！社員同士で知らない話もあるかも？！今回は取締役編インタビューラストです！最後を飾るのは取締役副社長の上形秀一郎さん。 ■プロフィール取締役副社長上...

自衛隊からエンジニアにキャリアチェンジ。フードテック企業のパイオニアとして業界の常識をぶっ壊す。〜取締役兼 CTO / CPO 中筋丈人〜

こんにちは！採用担当の石本です。嬉しいことに毎月のように新しい仲間が増えていくノンピ。ノンピってどんな人がいるの？今までどんなことをしていたの？ノンピで活躍するメンバーのことをもっともっと知ってもらいたい！社員同士でも知らない話もあるかも？！そこで今回は新しく取締役として就任した中筋丈人(なかす...

会計士としてこれまで何十社と関わってきたからこそわかる、nonpiの良さ〜取締役兼経営管理本部本部長松田隆顕〜

こんにちは！採用担当の石本です。嬉しいことに毎月のように新しい仲間が増えていくノンピ。ノンピってどんな人がいるの？今までどんなことをしていたの？ノンピで活躍するメンバーのことをもっともっと知ってもらいたい！社員同士でも知らない話もあるかも？！そこで今回は中矢さん、柿沼さんにつづき ”りゅうけんさん”...

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