ソーシャル&エコ・マガジン『ソトコト』4月号のThank Food Newsコーナーにて、弊社木下のインタビュー記事が掲載されました! Thank Food Projectは、フードロスをはじめとした食料問題に取り組むプロジェクトで、 日々の食卓において、 食べ物(Food)に感謝する(Thank)心 を取り戻す...
こんにちは! 食品流通事業部の尾崎です! 三重県に出張してきたのでご報告します! 今回の出張の一番の目的はなんといっても伊勢海老の動画の撮影です! 伊勢海老は生態が解明されていないため養殖が出来ません。 つまり、伊勢海老は全て天然のものなんです。(知らなかった!笑) そんな天然で貴重な伊勢海老の中でも、特に伊勢志...