1
/
5
This page is intended for users in Singapore. Go to the page for users in United States.
Mid-career
商品開発
on 2020-08-07 765 views

フードテックの未来を作る!自走型の商品開発リーダー候補 WANTED!

株式会社MiL

株式会社MiL members View more

  • 株式会社MiL
    執行役員 / the kindest 事業部長

    事業をグロースさせることに心血を注いでいます。
    哲学や思想、新しい知識が好きです。

    価値観が多様化する世の中。これからの時代は下記3点のキーワードが重要と思います。
    ・エシカル
    ・ヘルスケア
    ・パーソナライズ

    wellbeingなライフスタイルを食から実現する
    「food for wellbeing」という新しいフードテック領域を一緒に作っていきましょう!

  • 株式会社MiL
    代表取締役 杉岡侑也

    夢:『人の可能性は無限大だ』を証明する。
    理念:現代人の食習慣改善による「自分らしい人生」の実現
    事業:飲食店経営/ライフスタイルメディア運営/イベント
    ヘルスケアフードプロダクト開発/リコメンドエンジン開発
    約束すること:日本に産まれる子供、家族の”味覚”をアップデートし
    正しい習慣を身につけ、予防医療が当たり前になった社会を実現します

  • 幼稚園教諭、保育士資格、介護福祉士、食育アドバイザーの資格を持ち、障害を持つ小児から高齢者のお世話に6年弱携わってきました。
    現場経験の中で、太りやすい体質な子や、特定のものしか食べない子がいるご家庭をたくさんみてきました。
    そんなお子様がいるご家族が「心身ともに健康な心と身体を手にするために何が必要か?」と考えた結果、”食”にたどり着きました。

    現場で積み上げてきた自分の専門性を活かせることと、
    多くの人が食習慣をマネジメントし、
    豊かな人生を送れる社会を目指すというMiLの想いに共感しジョインしました。

  • 以前は人材会社にてクリエイティブチームの一員として社内の制作物を作成していました。
    大学では栄養学を学んでいましたが、趣味が写真ということもありデザインに興味を持ち始め縁があってクリエイティブチームに所属させていただきました。

    そこからもっと専門的にデザインの仕事がしたいと思い、独学でソフトの使い方を学び、現在の会社にてデザイナーとしてお仕事しています。


    大学後半から周りに流される行動はやめて自分のしたいことにしっかりと目を向け、今のお仕事まで辿りつけることができました。行動に移すこと、その時の環境を変えること
    を恐れないのが強みです。

What we do

"あなたは「あなたが食べたもの」で出来ている(You Are What You Eat)"
というのは、スポーツの世界ではよくいわれる格言です。

食べたもの一つで体調・思考・欲求が変わる。
だから毎日食べているものにもっと目を向けよう、という意味が込められています。
更に、目の前の消費が未来の世界を作っています。

自己実現のこの時代、食の産業革命をもう一度引き起こし
身体にも、心にも、社会にも良い、well-beingなライフスタイルを提案するブランドを創ることを目指しています。

▼MiLの事業▼

① 会社の 理念や思想を体験できるヘルスケア創作料理レストラン「倭 西麻布」
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130703/13221835/

「おいしいのにヘルシー!」をテーマに、調味料や添加物を極力使用しない独自の調理法で、食材本来の味を最大限に引き出し、"おいしさ"と"健康"を両立させた料理を提供。

四季折々の旬の食材を契約農家から直接仕入れ、世界を舞台に活躍してきたフレンチシェフとスパニッシュシェフが一皿一皿想いを込めて創りあげています。

✔︎クラウドファンディングでの調達金額1000万円を超え注目プロジェクトに(当時飲食部門で日本6位!!)
https://www.makuake.com/project/wa_nishiazabu/
✔︎オープン4ヶ月で食べログ3.5を超え、西麻布エリアでもランキング上位に
✔︎ベジタリアン、ヴィーガン、グルテンフリー完全対応のコースをリリース

② ヘルシーでエシカルなフードブランド 「the kindest」
https://the-kindest.com/
https://www.instagram.com/thekindest_official/
https://twitter.com/thekindest_O

ヘルスケア・エシカル・パーソナライズ
上記の3つの価値観を重要視したフードブランドです。

一人一人に本当に合った"パーソナライズ型のベビーフード"をはじめ
スイーツ / だし / ドライフルーツなど
数多くの商品を取り揃えております。

「味覚形成のゴールデンエイジ」といわれる乳幼児期の味覚の発達を願い、ヘルシーでエシカルな食品を届けたい。
そんな想いから小児科医・管理栄養士・シェフが全ての商品を監修・開発しております。

メインプロダクトのベビーフードは月齢や成長に合わせて商品が送られてくるので、毎日のレシピを考える・調べる手間を省きつつも、手作りではカバーしきれない、赤ちゃんの成長に必要な栄養素をしっかり摂ることができます。

✔︎ 小児科医・管理栄養士・シェフが監修
✔︎ 安心安全な有機青果と天然魚。原料は全て国産。
✔︎ 安心安全な加工技術(調味料 / 保存料 / 無添加)
✔︎ 調理や買い物の手間を少なくしママをサポート(サブスクリプション)
✔︎ 美味しく味覚が育つ(成長に合わせてレシピ・硬さ・大きさが変化)

Why we do

  • 株主の長友佑都選手、毎月MTGし、どうやったら世界を変えられるか思案しています。
  • 全ては目的達成のために!

経済成長を経て日本の社会は変化し、

自己実現の自由は
誰もが手に入れられる”豊かさ”になりました。

一方で、経済成長を支えた食産業の工業化は、夢や自由を奪うヘルスケア問題を生みました。
医療費問題、生活習慣病、健康寿命問題、子供の味覚障害。
これらは、生後1,000日の食事からなる食習慣や、その後の人生において口にしていくものが大きく関わってきます。

習慣を乱すことで、人は ”自分らしく生きる” ことができなくなってしまいます。
さまざまな社会課題に直面しているなかで、もし、習慣をマネジメントできる人が増えれば。

本当の意味での自己実現を実現するため、
心身ともに健康であるという人本来のインフラを取り戻すため
、
MiLは次世代の食品メーカーとなるべく創業しました。

超高齢化社会を迎えようとしている日本に必要なのは"ヘルスケア大国”なること。

私たちは、これまで先人たちが培ってきたクラフトマンシップや伝統を大切にしながら、データやテクノロジーを活用し、「全ての人が自分らしく生きられる習慣を」食から実現させ、より良い社会をつくっていきたいと考えています。

How we do

  • 当社株主の元プロ陸上選手為末大と、代表杉岡
  • 投資家との新年会兼報告会の様子

MiLでは、20-30代を中心としたスペシャリストが多く活躍しています!

✔︎ 創業者の杉岡は複数社の立ち上げ経験のある起業家 (Forbes Asia 30 Under 30にも選出されました!)
✔︎ 麻生太郎氏の専属を努めた一流シェフ
✔︎各業界で活躍する経験豊富な投資家

世界を代表する食ブランドになるため、メンバーの採用をさらに強化する予定です。

ぜひご興味がある方はお気軽にご連絡ください。
一緒に「食」の未来を変えましょう!

As a new team member

MiLの基幹事業であるプライベートブランド「the kindest」の事業拡大にあたり、新商品の開発や管理、マネジメントしてくれる方を募集します!

the kindestでは、「ヘルスケア」と「エシカル」に柱を置き、
商品の開発を行なっております。

現在の商品数は約70SKU
今年中に150ほどにしていこうと思っております!

リサーチから開発、仕入れ、製造に至るまで
開発にまつわる全てをお願いできる人を探しております。

▼主な業務▼
・リサーチ
・新商品の開発
・品質管理、向上
・仕入れから発送までのオペレーション管理
・ブランドマネージャーやCSチーム、外部ベンダーとの連携

▼こんな人を募集しています▼
・論理的な思考が得意で物事を端的にまとめることができる人。
・自責で考え、率先して物事を動かすことができる人
・全てのステークホルダーにとっての最善を考慮し、動ける人。
・新しい物事に挑戦することが好きな人
・ゼロイチが好きな人。

▼求めるスキル▼
・論理的思考力
・自走力
・交渉力
・コミュニケーション力
・コミット力
・キャッチアップ能力

上記はあくまで理想形です。
会社自体20-30代が中心で動いているので、素早く学びながら一緒に頑張ってくださる人を探しています!

少しでも興味のある方や、当てはまることがあると思った方は是非ご応募くださいね。

Highlighted stories

【レポート】大阪府守口市より感謝状をいただきました
【メディア掲載】沖縄新報にて寄付活動が紹介されました!
あなたが思う「kindest」は何ですか?
Other users cannot see whether or not you're interested.
12 recommendations
Company info
株式会社MiL
  • Founded on 2018/01
  • 20 members
  • Funded more than $1,000,000 /
    Average age of employees in 20s /
  • 東京都渋谷区神南1-12-16 アジアビル6F
  • フードテックの未来を作る!自走型の商品開発リーダー候補 WANTED!
    株式会社MiL