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フードデリバリーコーディネート
on 2019-03-19 1,538 views

デリバリー特化型シェアキッチンから 商品を届けるデリバリーコーディネーター

株式会社SENTOEN

株式会社SENTOEN members View more

  • デリバリーに特化したシェアキッチン「KitchenBASE」を作っています。飲食のあり方を根底からサポートしていけたらと思っています。

    略歴:
    中央大学法学部卒業後、ニューヨーク州立大学へ編入。帰国後、株式会社イグニスに入社。複数のSNSアプリの企画から運営、iOTデバイスアプリ 目覚ましカーテン「mornin’」の企画・ディレクション統括に携わる。転職後、外資系コンサルファーム BCG Digital Venturesの立ち上げに参画し、中国市場にて育児に特化した拡散メディア動画サービスのプロダクトマネジャーとして従事。

  • フードスタートアップ向けシェアキッチン「Kitchen BASE」のデリバリー用CRM開発・Webサイト構築・データ分析等を担当。大学卒業後、銭湯でアルバイトとして番台に立ち、その後エンジニアとしてSENTOENにコミット。複数のiOSアプリ開発に従事。

  • 中央大学法学部卒業。在学中カンボジアへ約7ヶ月のインターンを経験し、商社への就職を決意。卒業後商社・阪和興業(株)に入社。鋼板販売事業部に配属され、営業職として国内外の鉄鋼メーカーからの仕入れた鋼材、製品をメインに販売。新規ユーザー開拓及び既存販売先の商圏拡大に従事。
    2018年より株式会社SENTOENの創業メンバーとして現在に至る。

What we do

  • シェア型ゴーストレストラン「KitchenBASE」

「新たな常識に挑戦する」を合言葉に、デリバリーだけの複合型施設クラウドキッチン 「KitchenBASE」を作っております。近年コロナの影響もあり、飲食店が苦しい局面を迎える中で、次ならスタンダードを目指しデリバリー店舗を支えるキッチンを運営しております。

入居メンバーにご自身のスペースと設備・サービスを提供するだけでなく、いかにお客様に思いの詰まった料理をお届けできるか検証・分析し着実にアップデート出来ます。

シェフや店舗が実現したいコミュニティーとサービスを提供し、彼らのライフワークを創造していきます。

Why we do

■個のアップデートと新たな飲食での戦い方を目指す

身近で誰もが憧れる飲食開業。でも今までの飲食店の開業には数千万の多額の資金が必要で、すぐには実現できませんでした。そんなハードルをグッと下げ、デリバリーという分野から彼らの挑戦を手助けできるようなサービスを作っていきたいと思っています。

そして、今までは飲食店を回すだけで他の人との関わりが持てなかったシェフたちが、同じキッチンで切磋琢磨しながら、コミュニケーションを取りながらより良い環境で、楽しく自分の料理作りに打ち込めるような場所の創出を進めていきます。

How we do

設立してまだ3年のまもないスタートアップです。

風通しの良い社内環境で、常に新しいことの連続です。
大手外資コンサル、商社出身の者、デベロッパー、ユニコーンスタートアップ出身者などなど様々な経験豊富なメンバーが集まっていますが、肩書きや責任者など関係なく、全員で組織作りをしています。

オフィスは市ヶ谷駅・四ツ谷駅から約10分。飲食IT企業の一部を間借りしたオフィスで時にはデスク、時にはひろーい空間で自分にあった働き方を追求できます。

一緒にホワイトボードを黒く染め上げましょう!

私たちはまだスタートしたばかりであり、私たちの旅は多くのメンバーがこの活動に参加していくほどに、ますますエキサイティングなものになっていきます。 少しでも興味を持っていただけたらぜひ気軽にご応募いただければ幸いです。

As a new team member

最近新ワードとして注目を集めているゴーストレストラン・クラウドキッチン・シェアキッチン!
シェア型のクラウドキッチン[ KitchenBASE ]が1号店の中目黒に続き昨年2号店には神楽坂にオープン。
来る2021年春には浅草、中野がグランドオープンを予定しています! 事業の拡大と新店舗の拡大に伴いシェア型のクラウドキッチン[ KitchenBASE ]を支えてくれる新規スタッフを募集します。

勤務場所はご希望に応じて相談可能です!
働き方、勤務時間も希望に合わせてスタートできるように相談可能!

入居された様々なキッチンからお預かりした料理をお客様へ届ける過程をお手伝いする実務の中で、どのようにしたら綺麗に迅速にお届けすることができるか。一つ一つの細かな改善を実務を通して進めながら、笑顔でおもてなしの気持ちを持って実践できる人を募集しております。

【お願いする主な職務内容】
・指定された配達時間に商品をお届けするためのドライバーの商品ピックアップが予定時間通りに遂行されるようオペレーション実施すること
・キッチンから受け取った商品を中央プロセシングセンターに決められたプロセスに沿って陳列をすること
・商品を丁寧に愛情込めて指定場所にステージングすること
・常にホスピタリティの意識を持って、テナントに対してもドライバーに対してもプロフェッショナルな対応を実践し信頼されるキッチンベースの顔であること
・注文された顧客や注文プラットフォーム会社との送電/受電対応を対応すること
・商品受け渡し、配送に関わる問題に際した際は、チームメンバー、アカウントマネージメント、配送会社とコミュニケーションと連携をとって解決を図る
・配送に関わらず問題を発見した際した際は、報告、連絡、相談を通して問題解決を支援すること
・ファシリティー運営を円滑にするためのアドミニストレーション業務に於いてマネージメントチームを補佐すること
・施設内テナントからの質問に対して迅速な回答ができるように務めること

【こんな人にオススメ】
・接客業が好き!
・人と接することが好き!
・サービス業、フード業界の経験がある
・活力のあるイキイキとした現場で働くことが好き
・ゴーストレストラン・クラウドキッチン・シェアキッチンに興味がある
・ゆくゆくはもっとKitchenBASE内で色々な仕事に携わってみたい方
・新店舗グランドオープニングスタッフで始めたい方

【こんな人が活躍してます】
・レストランのホールの仕事をしながらデリバリー業界キッチンベースでも活躍
・俳優業と兼業で活躍するメンバー
・キッチンベースで働きながら将来は自分の飲食店を開業しょうと勉強中のメンバー
・他会社でコンサルしながらも、刺激を受けるためにキッチンベースでも活躍されているメンバー
・いずれは独立して飲食業界を盛り立てるSNSマーケターになりたいメンバー
・学生しながら夜のディナータイムはキッチンベースで笑顔で大活躍のメンバー

こんな仲間と一緒に楽しみながら仕事をしませんか?
どうぞご応募をお待ちしております!

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Company info
株式会社SENTOEN
  • Founded on 2018/04
  • 14 members
  • Average age of employees in 20s /
    Funded more than $300,000 /
  • 東京都新宿区払方町1-3
  • デリバリー特化型シェアキッチンから 商品を届けるデリバリーコーディネーター
    株式会社SENTOEN