オホーツク海に突き出した世界遺産、知床・ウトロ。 流氷が運ぶ豊かな養分が、海、山、そしてそこに生きる野生動物たちを一つに繋ぐ、日本でも稀有な生態系が息づく地です。この圧倒的な循環のなかで、観光という手段を通じて、自然と人が調和する新しい営みを紡いでいるのが「北こぶしリゾート」です。 かつては北の観光拠点として歩んできたこの場所は、いま、気候変動や野生動物との距離感という課題に直面しています。しかし、その厳しい大自然と、地域に受け継がれてきた知床独自の文化を活かし、私たちは“持続可能で本質的な営み”を次世代へつなぐことを目指しています。 北こぶしリゾートが大切にしているのは、知床の生態系を尊重し、その恩恵をゲストと共に分かち合うこと。活動の柱は「守、農、食、整、育」の5つです。 守： ヒグマとの共生を目指す「クマ活」や、知床の森を再生するナショナルトラスト運動への参画を通じて、世界遺産の価値を守り活かす取り組みを行います。 農： 知床の厳しい風土を活かした自然栽培に挑戦。大地の力を引き出し、生命力あふれる野菜を自らの手で育みます。 食： オホーツクの海の幸や地域の農産物を、その物語と共に提供。素材の背景にある知床の豊かさを伝えるメニューを提案します。 整： サウナシュラン殿堂入りのサウナ。流氷や原生林を眺めながらの外気浴を通じて、人間本来の感覚を呼び覚まし、心身を整える体験を。 育： 知床を訪れるゲストや、ここで働く若者たちが、自然との関わりを通じて自らの生き方を見つめ直す。この地そのものを学び舎とした成長の場を提供します。 特に私たちが力を入れているのは、若手スタッフやインターン生が中心となって進めるプロジェクトです。知床の自然環境を学び、それをゲストに伝え、地域イベントを運営する。現場でのリアルな経験を通じて、自らの可能性を広げるきっかけを提供しています。 こうした活動の拠点となるのが、私たちが運営する宿泊施設です。訪れる人が知床の呼吸を感じられるよう、多様な滞在スタイルを用意しています。 ■北こぶし知床 ホテル＆リゾート 流氷を望むサウナと、知床の自然を五感で楽しむラウンジを備えたフラッグシップ。知床を深く知りたい方のためのリトリート拠点です。 ■KIKI知床 ナチュラルリゾート 森に囲まれた、家族や大切な人と「知床の日常」を楽しむリゾート。木のぬくもりに包まれながら、森の気配を感じる滞在を。 私たちの挑戦に終わりはありません。 自然と人、都市と地域、そして現在と未来をつなぐハブとして——北こぶしリゾートはこれからも仲間を迎え入れ、知床の100年先を共につくる場であり続けます。