本ポジションは、工場全体の生産管理・製造プロセスの最適化・品質保証を担う、製造部門の統括責任者です。 プラントベース食品やファンクショナルビバレッジなど、複数の製造ラインを横断的に管理し、安定した量産体制と品質の両立を実現していただきます。 2027年1月に予定している新工場の稼働に向けては、体制構築から立ち上げまでをリード。生産ライン設計、設備導入、組織づくりを含め、新たな製造基盤をゼロから形にしていく重要な役割です。 また、商品企画・商品開発部門と密接に連携し、プロダクトアウトとマーケットインの両視点を踏まえた製造戦略を推進。試作から量産への落とし込みや、製造視点での商品改善提案など、事業成長に直結する意思決定に関わります。 工場運営にとどまらず、製造部門の成長戦略設計、人材育成、コスト管理までを担う「製造全体を統括する責任者」として、事業のグロースを支える戦略的ポジションです。 ■この仕事には、どんな魅力がある？ このポジションの最大の魅力は、「製造」という立場から、事業成長そのものを動かせることです。 大泉工場は、プラントベース食品やコンブチャなどのプロダクトを通じて、 「思想や価値観を、日常に届く形で社会に広げる」ことを大切にしてきました。 2027年の新工場稼働を起点に、数年で事業を数十倍規模へと成長させるフェーズに入っています。 その成長を支える中核が、商品企画・商品開発と製造をつなぎ、量産として成立させる力。 このポジションは単なる工場運営ではなく、 新工場立ち上げ 商品企画・開発との連携 製造戦略の設計 を通じて、事業のグロースを実現するキーパーソンです。 ■具体的な業務内容 ① 製造部門全体の統括 工場全体の生産計画立案・進捗管理 生産ラインの稼働率・効率・コスト管理 品質管理（QC/QA）および安全衛生管理 原材料調達・在庫管理の最適化 設備メンテナンス・更新計画の管理 ②新工場立ち上げ（2027年1月稼働予定） プラントベース食品・ファンクショナルビバレッジ工場の立ち上げ統括 生産ライン設計、設備導入、量産体制構築 試作〜量産フェーズの設計・推進 立ち上げスケジュールおよびコスト管理 製造スタッフの育成・体制づくり ③商品企画・商品開発との連携 商品開発チームとの協働（プロダクトアウト × マーケットイン） 新商品の量産化検討・製造適性評価 製造条件・原料変更による品質・コスト影響の分析 商品戦略への製造視点でのフィードバック ④クロスファンクションの推進 商品開発、購買、営業、マーケティングとの横断的な調整 製造側からの意思決定支援・課題解決 部門間連携によるリスク管理・スピード向上 ⑤組織・人材マネジメント 製造部門の育成・評価・配置 現場改善・標準化の推進 将来の生産能力拡張を見据えた組織設計 ■歓迎するスキル・経験 【必須（MUST）】 製造管理・工場運営の実務経験 生産計画、コスト管理、品質管理（QC/QA）の経験 設備・生産ラインの運用改善経験 部門またはチームのマネジメント経験 【歓迎（WANT）】 新規工場・量産ラインの立ち上げ経験 商品開発（R&D）と連携した量産化経験 プラントベース食品、機能性飲料などの製造経験 複数カテゴリ・複数ラインの統括経験 生産性改善、コスト削減、DX推進などの改革経験 店舗や消費者接点を通じた市場理解 【どんな人がこのポジションにマッチする？】 製造だけでなく、商品や事業全体に関心がある方 新工場立ち上げや新商品量産など、変化の大きいフェーズを楽しめる方 現場視点と経営視点を行き来しながら意思決定できる方 部門間の利害を整理し、合意形成をリードできる方 「作ること」で終わらず、「広げること」に責任を持ちたい方 経験の幅と実行力を重視しています。 ■入社後、どんな活躍を期待するか 2027年新工場の立ち上げを成功させること 商品企画・開発と製造をつなぎ、量産スピードと品質を高めること 製造部門を、事業成長を牽引する組織へ進化させること 将来的には、事業拡大に伴う生産能力拡張や体制強化を主導すること 「思想を、プロダクトとして社会に届け続ける仕組み」をつくる。 その中心を担っていただくことを期待しています。 製造部門の中長期戦略、新工場立ち上げ、商品開発との連携を担う、製造の統括責任者ポジションです。 製造は、ただ「つくる」ための機能ではありません。 思想や価値観を、プロダクトとして社会に届け続けるための中核です。 新工場立ち上げと事業の急成長という、今しかないフェーズで、製造の力から未来を形にしていく。 その挑戦を、私たちと一緒に担っていただける方をお待ちしています。