雑草を電気に変える！新しいメタン発酵技術を用いた事業立ち上げメンバー募集

FAO（国連食糧農業機関）の報告によると、世界中で生産される食品の約3分の1が廃棄されており、野菜や果物は、全食品廃棄量の中でも高い割合を占めています。 野菜や果物の植物系廃棄物は、農場での収穫、農産物の流通・消費の各段階で発生しており、世界全体の年間発生量は、約9億トンと推定され、そのうちかなりの部分が野菜クズと見なされます。 大量に発生する植物系廃棄物の多くは未だに焼却や埋め立てという形で処理されており、環境意識の高まりや持続可能な社会への移行に伴い、より効率的・効果的な再資源化が求められています。 また、馬場先生はご自身が東日本大地震で被災した際の避難所での電気もガスもなかった体験を踏まえて、災害時に身近にある雑草や食べられない野菜クズ等をエネルギー源として活用できるシステムとしての普及も目指しています。 「GEPソリューション」は独自技術により、植物系廃棄物のエネルギーとしての効率的な利用を実現にすると共に、「GEPソリューション」を具備したメタン発酵システムである「エコスタンドアロン」は，災害時に電力供給がない状態でも、雑草等からガスや電気を生産することを可能とすることを念頭に設計されたシステムとなっています。 大量に植物系廃棄物が出る大規模な食品工場や農場等に対して廃棄物削減と再エネ化を行うシステムとしての提案すると同時に、都市型のスーパー等にも小型化した装置を普及させ、災害時の電気・ガスの供給インフラとして活用される未来を描いて事業化を進めています。