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  • シェフ・料理担当(大阪勤務)

大阪梅田でシェフ・料理人を募集!関西初出店・0→1を体験したい人大歓迎

シェフ・料理担当(大阪勤務)
Mid-career

on 2026-01-20

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大阪梅田でシェフ・料理人を募集!関西初出店・0→1を体験したい人大歓迎

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株式会社favy's members

秀一 飯間

29ONグループの総料理長をやらせて頂いています。 前職はオーナーシェフとして自分で店をやっていました。 株式会社29ONに入社しデジタルと飲食の2刀流にチャレンジしています。 新しいチャレンジができる場がたくさんあると思います!! 是非一緒に働けるのを楽しみにしております!!

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29ONグループの総料理長をやらせて頂いています。 前職はオーナーシェフとして自分で店をやっていました。 株式会社29ONに入社しデジタルと飲食の2刀流にチャレンジしています。 新しいチャレンジができる場がたくさんあると思います!! 是非一緒に働けるのを楽しみにしております!!

Job Description

What we do

株式会社favy(ファビー)は、システムと実務の両面でリテールビジネスをサポートしている企業です。 【主な事業1:OMOツールの提供】 複数のツールを組み合わせることで、効率的にOMO(オンラインとオフラインの融合)マーケティング施策を実施するサポートをしています。 具体的な提供ツール ・店舗向けサブスクプラットフォーム「favyサブスク」 ・店舗向けのモバイルオーダーシステム「favyモバイルオーダー」 ・無料でお店のWebサイトを作れるサービス「favyページ」 ・PR記事を掲載・広告運用できるメディア「グルメメディアfavy」 など 【主な事業2:運用代行】 Saasツールや、ツール群から生まれるユーザ行動データを活用し、OMOマーケティング施策を企画・実行します。 具体的な提供サービス ・大型物件の店舗運営の課題解決に特化した「Raas」 ・デジタル広告の企画から運営まで代行する「広告運用代行」 など 【クライアント】 現在は、エンタープライズ企業を中心にサービスを提供しています。 主なサービス提供業界 ・大手ディベロッパー ・鉄道会社 ・小売 ・飲食 など 【主な事業3:シェア型フードホールの運営】 店舗の運営支援、大型物件の課題解決に特化した企画/デザイン/施工/システムをワンストップで提供しています。 現在は都内を中心に北海道〜鹿児島まで全国18ヶ所に展開。 オープン予定の物件も複数あり、年々物件数を増やしています。 最新情報はこちらをご覧ください:https://blog.favy.co.jp/category/release/
東京オフィスの雰囲気
自社ツールと他社ツールを組み合わせ、来店客・入居店舗・物件オーナー・favyと八方除しな、シェア型フードホールも全国各地で運営しています。
favyの飲食店ブランド一覧
シェア型フードホール・横丁・レストランは全国に拡大中!毎年複数の店舗をオープンしています。
favyのミッション
大阪オフィスの雰囲気

What we do

東京オフィスの雰囲気

自社ツールと他社ツールを組み合わせ、来店客・入居店舗・物件オーナー・favyと八方除しな、シェア型フードホールも全国各地で運営しています。

株式会社favy(ファビー)は、システムと実務の両面でリテールビジネスをサポートしている企業です。 【主な事業1:OMOツールの提供】 複数のツールを組み合わせることで、効率的にOMO(オンラインとオフラインの融合)マーケティング施策を実施するサポートをしています。 具体的な提供ツール ・店舗向けサブスクプラットフォーム「favyサブスク」 ・店舗向けのモバイルオーダーシステム「favyモバイルオーダー」 ・無料でお店のWebサイトを作れるサービス「favyページ」 ・PR記事を掲載・広告運用できるメディア「グルメメディアfavy」 など 【主な事業2:運用代行】 Saasツールや、ツール群から生まれるユーザ行動データを活用し、OMOマーケティング施策を企画・実行します。 具体的な提供サービス ・大型物件の店舗運営の課題解決に特化した「Raas」 ・デジタル広告の企画から運営まで代行する「広告運用代行」 など 【クライアント】 現在は、エンタープライズ企業を中心にサービスを提供しています。 主なサービス提供業界 ・大手ディベロッパー ・鉄道会社 ・小売 ・飲食 など 【主な事業3:シェア型フードホールの運営】 店舗の運営支援、大型物件の課題解決に特化した企画/デザイン/施工/システムをワンストップで提供しています。 現在は都内を中心に北海道〜鹿児島まで全国18ヶ所に展開。 オープン予定の物件も複数あり、年々物件数を増やしています。 最新情報はこちらをご覧ください:https://blog.favy.co.jp/category/release/

Why we do

favyのミッション

大阪オフィスの雰囲気

【MISSION】 好きを仕事に 【Values】 ・好きを仕事に ・プロフェッショナルであれ ・すべてにリスペクトを ================== 私達が多角的にサービスを提供している理由は、 お店が簡単に潰れない世界をつくりたいから。 顧客管理やサービス提供の実務の中からマーケティング目線で課題を浮き彫りにし、 見えてきた解決策を実際に店舗に導入。 ・仕組み化 ・改善 を繰り返し、具体的な解決策をマーケティングのロジックやツールで実現。 それから、他社へ提供をしています。 その結果、一気通貫で提供したほうが、良いのでは。 と思い活動して約10年。 提供サービスの量と質を上げています。 ================== 【こんな方に合うかも】 ・自立自走できる ・仕組み化が好き ・データ活用が面白い・面白そうだと思う ・事業作りに挑戦したかったり、その楽しみを理解できる ・オンラインとオフラインを融合させること(OMO)が面白い・面白そうだと思う

How we do

favyの飲食店ブランド一覧

シェア型フードホール・横丁・レストランは全国に拡大中!毎年複数の店舗をオープンしています。

【favyでの働き方】 「好きを仕事に」をモットーにしているので、メンバー各自の裁量が大きい組織です。 ・フレックス制度(コアタイム:13-16時) ・リモートワーク併用OK ・副業OK ・推し活ウィークデー ( https://blog.favy.co.jp/23619/ ) ・favy makanai(社食制度) など、自分らしく仕事に集中できるような仕組み作りを行っています。 【favyの考えていること】 小売の現場をメディアとして活用する「リテールメディア」。 favyはこの分野にも早くから取り組んで来ました。それは、Saasツールをうまく活用することが、小売や飲食店の生存戦略にとって重要だと思っているからです。 「好きを仕事にする人を増やす」というミッションを成し遂げるため、デジタルの力で人やお店が持つ可能性を最大限引き出すシステム・サービスを提供しています。 ■事例 野村不動産様とのプロジェクト「『BLUE FRONT SHIBAURA TOWER S』モバイルオーダー導入事例|大規模複合施設が目指す新たな食体験」 https://blog.favy.co.jp/28410/ 森ビル様とのプロジェクト「虎ノ門ヒルズ『T-MARKET』が切り拓く次世代の食コミュニティ|favyモバイルオーダー導入インタビュー」 https://blog.favy.co.jp/26564/ オリックス不動産様とのプロジェクト「AM BASE担当者が語る「混ざる」イノベーション拠点型フードホール『re:Dine 大阪』とは」 https://blog.favy.co.jp/27177/

As a new team member

2024年10月29日!ついに、favyの会員制レストランが大阪に出店することになりました! 初めての、西日本・関西・大阪出店に私達もとてもワクワクしています。 新しい施設のオープンとともに新規出店になるなので、 あなたがこのお店の雰囲気を決めると言っても過言ではない?! 社員として一緒に新しいお店作りをしていただけませんか? ■こんな方歓迎 ・調理経験がある方、調理経験がなくても今後チャレンジしたい ・古典的な料理にとらわれず、創作意欲がある ・将来は自分のお店を持ちたい ・年齢や経験年数に関係なく、新しい取り組みにチャレンジしたい ・基本的には夜に働きたい(現状、ディナー営業のみの予定) ・ITと飲食の組み合わせって面白いと思う ・自分が考えたメニューやサービスを売ってみたい ・店舗の立ち上げに興味がある 飲食店での勤務経験がある方は特に大歓迎です。 少しでも興味を持っていただいた方、ぜひ一度お話しましょう! ■こんなことやります 基本的な店舗運営業務 ・仕込み、調理に関する業務全般 ・メニュー開発 ・状況に応じてドリンク作成 ・洗い物 など 上記の中から得意領域を中心にはじめ、 徐々にできる仕事を増やしていただけたらと思います! ホールスタッフも同時募集中です! ■勤務地 大阪府大阪市 最寄り駅:JR大阪駅をはじめとした7駅 営業時間:未定 定休日:未定 プレオープン:2024年10月29日 ※オープンまでは、東京都内の店舗にて研修を実施する可能性があります。 ■お店の特徴 ・基本的にキャッシュレス決済のみ ・完全会員制 ・完全予約制
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Company info

Founded on 07/2015

113 members

  • Funded more than $1,000,000/
  • CEO can code/

大阪府大阪市北区大深町1 グラングリーン大阪 北街区 JAM BASE