MD事業部では、新しいコラボレストランのプロデューサーを募集しています。 2022年10月、新宿マルイアネックスに新規オープンしたコラボレストラン「DISH UP」。 コンセプトは、本格的なプリフィックスコースで味わう食事、高品質な音響、映像を完備したスタイリッシュな内装空間で、お客様を大好きな推しの世界にいざないます。 私たちは、オープンしたばかりのこのDISH UPのさらなる売上拡張、店舗数拡大、将来的な海外展開のために、アーティスト、アニメ、ゲーム、キャラクター、映画など、ジャンルレスなコンテンツとのコラボを通して、グッズ、飲食メニュー、内装、映像、さらには店内イベントなどで、世間が体験したことないような、あっとおどろく価値を提供できるレストランにしていただける責任者候補を探しています。 ※店舗営業におけるオペレーション、STAFFの管理、シフトなどは担当者がいますので、あくまで店舗のプロデュースになります。 あなたの募集を心より、お待ちしております。 ☆☆☆将来、自分のお店を持ちたい方、新しい業態の飲食店における企画～プロデュースまでを経験をしたい方、キャラクターなどのIPを用いたグッズ・イベント企画が好きな方、実現したい企画をお持ちの方、ご自身の企画力やアイデア力の実現をチャレンジしてみたい方大歓迎です☆☆☆ 【必須条件】 ・レストラン全体のプロデュース ・レストラン商品開発 ・権利元様とのコラボレーション調整・折衝 ・売上管理 ・IP選定・獲得、調整、内装デザイン、展示物制作、プロモーション など 【歓迎条件】 ・ 飲食店での業務経験 ・ ライセンサー商品化窓口経験 ・ コラボカフェ及びレストランの企画・運営などオペレーション業務経験 ・ アニメ関連業界でのご就業経験 ・チームリーダーのご経験