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<長期インターン>創業126年の老舗旅館を改革する、番頭さんを募集!

Marketing / Public Relations
Internship

on 2017-11-08

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<長期インターン>創業126年の老舗旅館を改革する、番頭さんを募集!

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Nami Moriyama

石川県七尾市の民間まちづくり会社を経営しています。ゴスペルを歌っています。

圓山 晃歩

能登の人事部's members

石川県七尾市の民間まちづくり会社を経営しています。ゴスペルを歌っています。

What we do

能登半島のふところに抱かれ、日本海にありながら穏やかな内海の七尾湾。その波打ちぎわにホテル海望は佇んでいます。 創業は明治23年。 和倉温泉でもとくに風光明媚な景色からついた海を望むという宿の名のとおり、目の前にひろがる海の眺め、香り、さざめきは、いつの時代も訪れる人をやさしく迎え、能登の旅を深く心に刻んできました。
経営改革を目指す
海を望む、旅館からの風景
インターン生のプレゼン
(中央)総務部長(両サイド)インターン生
若者が活躍できる環境へ
御食事処

What we do

経営改革を目指す

海を望む、旅館からの風景

能登半島のふところに抱かれ、日本海にありながら穏やかな内海の七尾湾。その波打ちぎわにホテル海望は佇んでいます。 創業は明治23年。 和倉温泉でもとくに風光明媚な景色からついた海を望むという宿の名のとおり、目の前にひろがる海の眺め、香り、さざめきは、いつの時代も訪れる人をやさしく迎え、能登の旅を深く心に刻んできました。

Why we do

若者が活躍できる環境へ

御食事処

【従業員年齢が60歳overの旅館】 100名以上の従業員がいますが、その平均年齢は60歳を超えています。 なんとか北陸新幹線による繁忙年は無事乗り越えましたが、高齢化が著しい今の組織体系のままでは、将来は不透明です。 ここを変革せねばと考えています。 【次の環境変化は、先手を打つ】 きっかけとなりそうな、次に起こる環境変化は、インバウンド旅行客が能登までやってくることでしょう。 どこの観光地へ行っても「インバウンド」という言葉が聴こえてくる今、年間100万人程度もの宿泊者を抱える和倉温泉でも...。 と思いきや、実は、和倉温泉へ宿泊する外国人観光客数は全体のわずか「2%」程度しかいないという数字が出ています。また、その20,000人のうち台湾人(台湾に系列店を持つ大型旅館があるため)を除くと、わずか数千人しかインバウンド対象者がいないのです。 東京・京都・広島などの大観光地から、金沢・松本・東北などの中規模都市へインバウンドの流れが来ています。 次は、能登半島のような僻地にも必ず関心が向くはず。 そのときに和倉温泉はどうするのか? ホテル海望はどうするのか? 2022年のリブランドを目指しています。 ホテル海望から、昔ながらの「海望館」という名が似合う旅館へと変わっていきたいという想いがあります。

How we do

インターン生のプレゼン

(中央)総務部長(両サイド)インターン生

110名の従業員がいますが、基本的には「家業」と呼べる経営陣体制です。 従業員の平均年齢が60歳を超えてしまう組織です。 若手社員は少ないですが、海望館へのリブランディングプロジェクトは、29歳の営業/総務部長が中心に動いています。また、この3月には、大手企業で人事経験のある人物を中途採用しました。彼もこの改革チームの一員です。 【年配社員の方々は早くやめるさせるべきなのか?】 決してそうでは無いと考えています。 確かに変化を嫌う傾向があり取っ付きにくいですが、丁寧にコミュニケーションを重ねることでつながりを持つことができます。過去のインターン生の日課に”おばちゃんたちと朝ドラを観る”というものがありましたくらいです。 言語化されていない、彼女たちが持つ「海望らしいおもてなし」を上手く引き継いでいくためには、あえて向き合うことが必要なのかもしれません。 【新しい旅館での働き方】 1つの業務専門で作業的に行うのではなく、複数業務を任せて、経営全体を意識した仕事を若者には任せていきます。 その改革に合わせて、新入社員も複数名募集します。

As a new team member

【あなたの個性に合わせた挑戦ができる】 経営層を支える番頭役として動いていきます。 経営改革のアプローチ(テーマ)は多様にあります。 インターン生の個性、強み、想いに合わせてプロジェクトの進め方を微調整していくつもりです◎ <想定しているテーマ> ①インバウンド事業部の立ち上げ  ∠現状0%のインバウンド受け入れに対して、マーケティングを行う事業部を立ち上げていきます ②社内ライター  ∠平均年齢60歳overの旅館であり、強みや引き継ぐべきスキル、おばちゃんたちの想いなどが見えてきません。ライターとして潜入取材をするインターナル・マーケティングです。 ③本物の番頭教育  ∠例えば、家業が旅館であったり、旅行業界への関心があったりする学生に、真の現場を見せながら、経営改革を体感してもらうという内容です。 【こんな方におすすめ】 ・老舗旅館で働いてみたい方 ・旅館には興味があるが、接客業務だけではモチベーションが続くか心配・・・という方 ・企画、マーケティングのノウハウ、経験を積みたい方 ・経営を実地で学びたい など
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Founded on 06/1999

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石川県七尾市和倉町和歌崎部12番地3