デイブレイク株式会社

我々デイブレイクは、特殊冷凍テクノロジーとAIによって、食品流通業界を変革すべく活動しています。 食をめぐる課題をひとつひとつ解決し、食にまつわる人々のより良い未来を創造することが、私たちの使命です。 地方資源を掘り起こし、動かし、食品産業を活性化させていく。そして日本の"食"をグローバルへ。 消費者に感動や喜び、食の楽しみを届けていく。これにより、デイブレイクのミッション＂作り手から食べ手までのより良い未来を創造する＂を実現します。